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人民網北京6月18日電（記者 鮑聰穎）今天下午，在北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會上，中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友就疫情期間生吃蔬菜、水果是否存在病毒殘留的風險作出解釋：首先要看產地是不是安全的﹔第二，供應市場是不是安全。
北京蔬菜瓜果主要來自山東、河北，這些地方都是較為安全的。水果生吃沒問題，蔬菜能不生吃就不生吃。
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