天熱廚余垃圾要不要"破袋"扔?市人大:鼓勵破袋 各區可自主決定

　　“小區規定，廚余垃圾必須先‘破袋’，再往垃圾桶裡頭倒。倒的時候哩哩啦啦弄一手，多不衛生啊。”“垃圾都從袋裡頭倒出來堆在桶裡，天氣越來越熱，那垃圾桶得啥味兒啊？”隨著新版《北京市生活垃圾管理條例》實施，部分小區將廚余垃圾“破袋”作為投放垃圾新規嚴格落實，但這也引發了一些居民的不解，廚余垃圾是不是必須要“破袋”？不“破”行嗎？

　　對於廚余垃圾投放時是否強制“破袋”，市人大常委會城建環保辦法規處副處長馬立明解釋稱，廚余垃圾在投放的時候，鼓勵居民破袋后投放，各區可根據各自實際情況因地制宜來決定。

　　為何要“破袋”？

　　兩種處理方式來決定

　　“破袋”與否，是由末端垃圾處置能力來決定的。記者從城市管理部門了解到，目前，有氧堆肥和厭氧制沼發電，是本市通用的廚余垃圾資源化處理方式。

　　有氧堆肥

　　使用可降解塑料袋 成本有點高

　　堆肥就是利用微生物，將廚余垃圾重新分解之后變為肥料。但是裝入塑料袋內的廚余垃圾，想要進行有氧堆肥可就費勁了。塑料袋內的廚余垃圾在堆肥時會出現“缺氧症狀”，影響堆肥效果，而且普通的塑料袋根本無法短時間內降解。顯然，用普通塑料袋來裝垃圾，並不適合堆肥這種廚余垃圾處理模式。

　　有居民提出，是否可以用可降解材料制成的塑料袋來裝廚余垃圾？可降解塑料袋在堆肥的過程中最終能夠降解，隻不過，降解的速度比廚余垃圾慢。雖然可降解塑料袋能夠適合堆肥這種廚余垃圾處理方式，但是成本相對較高，一個可降解塑料袋的售價基本在0.5元甚至更高，如果用來裝廚余垃圾，將會大大增加居民投放垃圾的成本。

　　制沼發電

　　無論混入哪種塑料袋 都可能造成系統“崩潰”

　　制沼發電是廚余垃圾近年來頗為流行的另一種處理方式。

　　通州區有機質資源生態處理站，2018年底投入生產運行。這個專門“吃垃圾”的大型處理站，每天能夠處理600噸垃圾，其中200噸為廚余垃圾。“這是全國規模最大，也是唯一可以同時處理廚余、糞便、污泥三種不同垃圾的系統。”該站總經理於廣濤說。

　　一輛輛來自通州區域內的廚余垃圾車緩緩駛入處理站的大門，自動稱重后，沿著斜坡爬升進入處理站的卸料車間。廚余垃圾車按照指揮信號來到指定位置，打開車廂的后蓋，車內的垃圾便源源不斷自動落入垃圾池內。倒完垃圾離去后，每個卸料區的感應艙門便會自動關閉。

　　頗讓人意外的是，處理車間內不僅毫無異味，而且幾乎聽不到任何噪音。隔著透明的玻璃窗，可以看到車間內錯綜復雜的輸送管道和一個個儲存廚余垃圾的密閉罐體。經厭氧發酵后，罐體內的廚余垃圾將用來制造沼氣，用於日常生活或燃燒發電。

　　不“破袋”的廚余垃圾，能用來制沼發電嗎？記者了解到，所有進入厭氧發酵罐中的廚余垃圾必須是經過擠壓或切碎的“細料”。如果沒有提前“破袋”，廚余垃圾在進行擠壓或切碎處理時，一些又大又厚的塑料袋很可能會纏繞在刀面、擠壓鈍器或轉軸上。

　　“這些東西混入廚余垃圾，處理起來特別讓人頭疼。”站裡的工作人員經常遇到這樣的“麻煩事”。“目前從前端收集運輸來的廚余垃圾分類質量還有待提高，有時會混有一些異物，比如玻璃瓶、又厚又大的塑料袋、被廢棄的刀具等，后端處理起來必須人為進入機器，將這些‘異物’揀出來，才能繼續進行下一步處理。”於廣濤說。

　　不僅如此，記者了解到，有些情況下，塑料袋還有可能會在厭氧罐內形成一層不透氣的膜，導致沼氣發電系統崩潰，造成更大的損失。

　　看來，使用制沼發電這種廚余垃圾處理模式，無論是使用普通塑料袋還是可降解塑料袋，不“破袋”顯然都不行。

　　垃圾桶有味怎麼辦？

　　廚余垃圾瀝干水分后再投放

　　有的居民反映，隨著天氣漸熱，小區中的廚余垃圾桶臭氣熏天，還招來了蚊蠅。但有的小區中設置的廚余垃圾桶卻幾乎聞不到臭味，保持得干淨清爽。為何會出現這樣的反差？

　　記者從市城市管委了解到，按照《北京市居住小區垃圾分類實施辦法》規定，廚余垃圾投放前要瀝干水分。比如，居民吃完一碗泡面后，須把湯倒掉，然后將瀝干的剩面條倒進廚余垃圾桶內。

　　通常情況下，小區中產生的廚余垃圾和飯館中產生的“泔水”有著本質的區別。“大部分家庭的廚余垃圾桶裡扔的其實是擇下來的菜葉、果核果皮、茶葉渣、雞蛋殼、花生瓜子皮等比較干燥的垃圾。這樣的廚余垃圾，就算敞著口在屋裡擺上一天甚至過夜，其實都不會有太大的味道。”城管委工作人員解釋說，但是如果將異味較大的湯湯水水一股腦倒入廚余垃圾桶，會導致整桶廚余垃圾“泡湯”，暴晒發酵后更容易產生異味。所以，才會建議居民在投放廚余垃圾前，先將水分瀝干，避免有味。

　　另外，按照《北京市居住小區垃圾分類實施辦法》規定，廚余垃圾要“日產日清”，在垃圾投放高峰期，小區可以適當增加收運頻次或增加收集容器數量，確保垃圾桶不滿冒。

　　不想弄臟手怎麼辦？

　　自創“破袋神器”來幫忙

　　廢舊鋼管被截成尖銳倒刺的短棍，焊接成“L”形橫梁后，挂在廚余垃圾桶桶沿，一個廚余垃圾“破袋神器”便安裝完畢。

　　居民隻要將裝滿廚余垃圾的塑料袋伸入桶內，再輕輕往上一提，袋體剮蹭在倒刺上立刻“開膛破肚”，袋內的垃圾落入桶中，而空袋子則可拎起投入一旁的“其他垃圾”桶內。自從海澱區北下關街道自制了這個“破袋神器”，居民們扔垃圾再也不臟手了。

　　記者了解到，海澱、昌平等不少地區都開發出了樣子不同但功能大同小異的“破袋神器”。而一些暫時還沒有配備“破袋神器”的小區，也想出了便民的方法。比如，海澱區曙光花園觀瀾國際小區，不光在廚余垃圾桶旁配備了專用的剪刀，供居民刺破廚余垃圾袋，還在垃圾分類驛站旁設置了“洗手處”﹔有的小區則提供免洗洗手液或是消毒酒精﹔還有的小區則由垃圾分類指導員協助居民掀桶蓋、“裸投”廚余垃圾。 本報記者 張楠