戰疫情保供應 北京農業標准化基地不掉隊

人民網北京2月24日電 民以食為天，在做好疫情防控的同時，守護百姓的“菜籃子”尤為重要。市農優站積極響應北京市“菜籃子”穩產保供工作部署，對接全程標准化基地，調查了解疫情期間農業生產供應狀況，服務指導農業標准化生產，強防控、穩產量、提質量、保供應。各標准化基地，積極組織生產，“戰疫情，保供應”，滿足市民消費不掉隊。

為應對疫情，服務指導全市標准化基地組織生產，市農優站通過微信、視頻、電話等方式對北京市15家全程農業標准化基地進行了調研。結合基地生產管理、質量管控、產品銷售等多環節的實際情況以及當前疫情防控的嚴峻形勢，於2月13日，編制並下發了《農業標准化基地生產管理工作指南》，從強防控（人員管理、環境消毒、設施消毒、產地淨化），穩產量（產前、產中、產后的生產操作），提質量（生產記錄如實記、生產過程定期查、上市產品要檢測），保供應（供應過程管理、銷售渠道探索）四個層面，指導疫情防控期內北京市農業（種植、畜牧、水產）標准化基地的生產管理。通過轉發、推介，目前全市400余家優級基地正在根據指南要求組織生產，部分企業還制定了疫情防疫時期的標准化管理制度。此外，市農優站工作人員還通過微信、視頻、電話咨詢等多種方式提供服務160余人次，為北京市農業標准化基地提質增效、保障供應提供了堅實的技術支撐。

疫情期間，農業標准化基地天安農業、裕農公司蔬菜生產基地以及德青源公司等大規模農業企業，第一時間扛起了“穩生產、保供應”的社會責任。與此同時，北京市的標准化農業合作社、標准化個體農業企業特別是全程農業標准化基地也都不甘落后，在各級農業部門的服務指導下，爭相投入到“保供應、抗疫情”的隊伍中。

據市農優站調研，北京市的全程標准化基地北京市泰華蘆村專業合作社，種植蔬菜1200畝，棚舍212棟，供應蔬菜15種。疫情防控期間，該基地積極應對，一方面對接北京市場消費需求，科學選定蔬菜品種，合理安排種植茬口﹔一方面積極落實《指南》和“全程標准化基地標准體系”中關於產前、產中、產后全過程標准化的管理要求，按照標准化生產規程進行蔬菜栽培、水肥管理、病虫害防控等農事操作。蔬菜產量未受疫情影響，蔬菜質量符合相關要求。在銷售方面，該基地還積極探索，拓展渠道，採取線上，宅配、社區供應、商超對接等方式組織產品銷售，既方便了市民消費，也解決了自身的銷售問題。自1月20日以來，該基地累計供應“有機”、“綠色”、“無公害”等各類安全優質蔬菜產品130余噸。

平谷區的綠都峪口興合養殖有限公司是一家個體農業企業，是北京市2016年建設的全程標准化基地，該基地存欄蛋雞5萬羽。近期受疫情影響，飼料原料採購困難，雞蛋價格下降。但該基地負責人明確表示，一定積極響應北京市“菜籃子”穩產保供部署，按照《指南》和“全程標准化基地標准體系”的相關要求，做好疫情防控，做好全過程的標准化生產，確保產量和質量，最大限度的確保市場供應。據統計，該基地日產無公害雞蛋4萬枚，均全部供應市場。

疫情防控形勢下，雖然受交通管制、人員返京、休閑採摘暫停等因素的影響，農業企業面臨著部分農產品運輸及原材料採購受限、基地生產用工緊張等困難，但全市標准化基地在北京市“菜籃子”穩產保供的號召下，仍能努力克服自身困難，做到農業生產不停歇，市場供應不斷檔，有序組織農業生產，保証市場供應穩定。據了解許多標准化基地紛紛推出了“‘戰疫情，保民生’平價菜套餐”，積極承擔起社會責任。據統計，僅市級直接指導建設的15家全程標准化基地自1月20日以來，已累計生產供應農產品近500噸。