
物美聯想橋店,市民正在選購蔬菜。孫杰攝
本報記者 孫杰
“看這菜多水靈,3.99元一斤跟平時一個價兒!”春節后第一次到超市補貨,市民石大媽驚喜地把2斤鮮嫩的小油菜放進購物車——車裡還有一盒鮮紅的草莓、一兜金色的砂糖橘和一板雞蛋,“想買啥都有。”
2月2日下午三點多,記者在物美超市聯想橋店看到,推著購物車的市民絡繹不絕。看到貨架上蔬菜、水果、糧油蛋奶、方便食品等滿滿當當,不少人也就打消了“囤貨”的念頭。
“光葉菜就有33種,平常市面上能見的,基本上都有。”物美超市聯想橋店店長張涵和店員也在呼吁市民適量購買。從早晨七點半開門到晚上六點,這段時間她每天都在店裡忙前忙后。物美聯想橋店的蔬菜,每兩小時就要上一次貨,門店一天賣出蔬菜6000公斤,比平時多一倍。物美在北京地區的蔬菜日銷售量目前更是突破200萬公斤,比平時增長三倍。
“市民看到超市裡這麼多庫存,心裡也就踏實了。”物美集團創始人、多點Dmall董事長張文中介紹,為確保米面糧油等民生商品供應,節前物美就把儲備庫存全部發到門店,同時還與產區實時對接,全力保障市場需求。
為了鎖定貨源保供給,物美提前向農戶支付貨款,確保放心平價蔬菜銷售。春節期間,來自雲南、廣西、福建、山東、河北等地的蔬菜,一車接一車24小時不間斷向北京調運,隨到隨發進門店﹔採購團隊春節期間也到河北玉田、山東臨沂等冬儲白菜產地蹲守,24小時發貨保障北京市場供應……
“物美在京大大小小800多家店,春節期間一天沒關,都在連續奮戰,全力保障供應。”張文中說,為了保障市民基本生活需求,最近10天時間裡,物美10萬員工中的大多數人還沒來得及休息一天。
“市民如今都在家裡做飯,生活必需品的消費量猛增。”張文中表示,將根據新的需求來保障供給,目前看米面糧油、方便食品、速凍食品等都有充足的准備,“在政府支持下,進一步打通了供應鏈,產品進京目前已非常通暢。”
口罩、消毒液等防護用品是市民普遍關心的,尤其是口罩仍十分緊缺,電商、藥店都“一罩難求”。記者在物美聯想橋店注意到,收銀區一角的“韓國進口防護口罩專賣點”,現場正有不少市民排隊購買。
“基於之前的合作,我們了解到韓國有一些口罩貨源,離中國又近,能第一時間空運回來。”物美集團首席運營官許少川透露,大年三十那天,物美就由一位副總裁專門帶領小分隊到韓國訂貨,大年初六,這批口罩就已陸續上市。
5隻裝一包的口罩89元,市民現場登記身份証就能限量購買10隻,也可通過在多點APP預訂,次日到門店服務台現場提貨。記者看到,現場提貨井然有序,從出示兌換碼到拿到口罩,前后不過十幾秒的時間。
“線上預訂到店領取,既不會出現擁擠排隊的情況,也不會一個人搶購太多,可以把口罩留給最急需的人。”張文中表示,這得益於物美已經形成的數據資源優勢,實現了線上線下一體化。