人民網北京8月29日電 （董兆瑞）健康生活始於點滴，食品安全關乎你我。為促進公眾樹立健康飲食的理念，普及食品安全知識，提高自我保護能力，2022北京市公民科學素質大賽特別推出“知‘食’比拼 健康同行”專項競答活動。

人們購買食品時會注意保質期，食品的保質期指的是什麼？剩菜放進冰箱后，應該如何處理？外出就餐剩下的食物多，哪種菜不適合打包？本次答題共計20道題目，涉及食品營養、食品安全等內容。

“知‘食’比拼 健康同行”專項競答活動由北京市全民科學素質綱要實施工作辦公室、北京市科學技術協會主辦，北京科技報社承辦，北京市市場監督管理局、北京市科學技術研究院、北京農學院科協、北京工商大學食品與健康學院、中國營養學會特別支持。

據了解，為進一步貫徹落實《北京市全民科學素質行動規劃綱要（2021—2035年）》，著力發揮“首都科普”品牌活動的示范引領作用，調動全社會參與科學素質建設的積極性、主動性，接下來，2022北京市公民科學素質大賽將開展系列不同主題的專項競答活動。

分享讓更多人看到