2022年春節即將到來，按照季節特點和生產規律，這一時段正好是常年蔬菜生產供應的“冬春淡季”。為有效保障首都“菜籃子”蔬菜產品穩定供應，北京市農業農村局多措並舉，重點激勵冬春季葉類菜生產，助力穩定市場均衡供應。

提前完成生產任務，科學制定新目標，保持蔬菜生產持續增長的良好態勢。2021年全市蔬菜生產目標是產量達到156萬噸以上，播種面積達到62萬畝以上，蔬菜自給率14%以上，2021年11月已提前超額完成全年生產任務。截至去年12月底，全市蔬菜播種面積69.68萬畝，產量165.6萬噸，分別同比增長21.8%和20.1%，自給率超過15%。為完成“十四五”目標任務，將持續保持蔬菜生產較高的增長態勢，科學研究制定2022年全市蔬菜生產目標，播種面積75萬畝以上，產量180萬噸以上，自給率16%以上。

提早部署冬春蔬菜生產，開展密集工作調度，保障蔬菜穩定供應。積極落實農業農村部冬春蔬菜生產工作要求，市農業農村局主要領導靠前指揮，提早開展全市冬春蔬菜生產專題部署，要求通過合理緊密的茬口銜接，選用菠菜等耐寒性品種，搶種一茬葉菜。及時印發冬春蔬菜穩產保供工作通知和技術指導意見，做好惡劣天氣應對預案，實施生產情況每周調度，深入蔬菜主產區進行技術服務和指導，保障穩定生產供應。2021年11月至今，全市蔬菜播種面積增加了16.18萬畝，產量增加了46.81萬噸，日均產量5500噸左右、同比增長22%，葉類菜在田面積同比增加4%。

組織各區狠抓落實，增加葉菜生產，減少農業設施“冬閑”現象。市區兩級形成有效聯動機制，通過緊密工作部署、強化技術指導、做好應急預案、實施政策引導、加強巡查督導，多措並舉，提升蔬菜生產經營主體積極性，激勵葉類菜生產，有效減少了冬季農業設施“冬閑”現象。例如，海澱區訂購50萬株洋蔥苗，發給種植意向較大的種植戶，免費發放蘿卜、快菜、蒿子杆、娃娃菜等短生長周期蔬菜良種，增加蔬菜產量200余噸。平谷區鼓勵新增耕地種植越冬菠菜，對全區復耕地塊種植越冬菠菜，按照200元/畝標准，進行一次性種苗補貼。順義區楊鎮100畝草莓生產溫室，通過增加多層基質化栽培架、后牆基質化栽培架，增加葉菜生產面積，冬季每月收獲一茬葉菜。大興區龐各庄鎮利用西瓜種植棚室冬閑時期，搶種葉類菜，增加瓜農收益。

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