懷柔兩家酒店推出餐飲家政物業上門服務

人民網北京2月3日電 “您好，是佟先生嗎？這是您在我們酒店訂的飯。”近日，懷柔區中影酒店服務員小韓變身外賣員，給家住懷柔區楊宋鎮鳳瑞二園小區的佟先生送起了餐。

春節期間，位於懷柔區楊宋鎮的中影和益田影人花園兩家酒店110名員工自覺響應疫情防控需要留京過年。酒店創新服務模式，面向鎮內和懷柔城區居民推出了美食到家、愛心送餐和家政、物業服務，增加收益的同時，回饋周邊市民。

半成品熟食、精美涼菜、私家熱菜、年夜飯禮盒……中影酒店面向回頭客、老顧客和周邊居民推出了美食到家、愛心送餐服務，菜品可單點，還可按需要定制套餐，顧客隻需簡單加工即可食用。預訂的菜品除自取外，酒店還提供免費快遞到家服務。針對身體不便、外賣程序操作不熟練的楊宋鎮域內居民，酒店還推出了員工免費送餐服務。

“截至目前，酒店的年夜飯禮盒已經售出近700盒，售賣額達40余萬元。”中影酒店相關負責人說，“為了厲行節約、避免餐飲浪費，我們還通過外賣平台推出了‘舒心小份菜’系列，將酒店部分經典菜品、湯品，以小份的形式售賣，價格也按比例減少，讓顧客享受到價格優惠的同時還能品嘗到豐盛的美食。”

除送餐服務，益田影人花園酒店還面向周邊居民推出了上門餐飲管家、專業保潔和洗衣服務。同時面向周邊居民家庭、企業推出家用電器維修，上下水管道疏通，家庭裝修水、電、暖改造，辦公設備、廚房設備維護保養等五星級物業服務。

“員工上門服務，可以按單獲得相應比例的報酬，接單越多收入越多。”益田影人花園酒店相關負責人說，“今年酒店客流量比往年少了不少，人員需求量並不高，我們希望通過創新服務模式，增加酒店收入，同時盡可能為大家提供工作機會，讓大家安心過年。”

為保障服務質量，兩家酒店堅持從源頭把關，對所有採購的冷鏈食品均配有檢驗檢疫報告，全程記錄監控收貨環節，食品加工人員定期檢測核酸。每份菜品都附帶一張詳細記錄菜品名稱、烹飪時間、菜品制作人的姓名體溫。同時，在入戶前，家政員、廚師均會進行個人消毒，並戴好口罩、手套和鞋套，出示《居家隔離健康情況登記表》和核酸檢測報告單。（王明月）