“洋快餐”塔可貝爾京城開首店

顧客在塔可貝爾北京首店品嘗美食。本報記者 閻彤攝

本報訊（實習記者 楊天悅）今天，全球最大的連鎖餐飲品牌之一塔可貝爾位於亮馬橋路的北京首店正式開業。隨著這家籌備了兩年之久的門店落地，京城消費者將能更便捷地品嘗到來自加州的美式墨西哥風味美食。

雖然與肯德基同屬於快餐品牌，但塔可貝爾北京首店的裝修風格更加動感時尚，並且設置了外擺區域。塔可貝爾的產品以墨西哥簡餐為主，包括經典牛肉塔可脆、墨西哥傳統風味蘸醬吃玉米片、全新墨西哥風味米飯等，晚餐時段店內還將供應現制的肋眼牛排塔可脆、沙拉拌肋眼牛排和酒精飲料。食品全部現點現做，店內的透明廚房則將制作過程展示在食客面前。

據塔可貝爾營運相關負責人介紹，自2017年初進入中國市場並在上海開出首店以來，塔可貝爾一直在國內市場穩步發展。截至目前，塔可貝爾已經在國內陸續開出11家門店，其中北京首店是塔可貝爾今年新開的第5家門店，另外4家新店分別位於上海、深圳和寧波。據上述負責人透露，今年年底前，塔可貝爾還將在成都開出首店。

今年以來，本市首店經濟加速發展。RET睿意德日前發布的2019年三季度北京首店數據顯示，繼2019年上半年落地328家首店后，三季度共有212家首店落戶北京，“首店經濟”正在引領北京消費升級。