盒馬mini黃寺店、和平裡店開業 增加北京本地商品

7月3日，北京盒馬mini黃寺店、和平裡店同時開業，保留了mini模式特性外，開設了臨街檔口，增加了護國寺豆汁等北京本地商品。

據了解，作為首個跑通模式、復制全國的創新業態，盒馬mini誕生之初就按新零售的要求，線上線下一體化的頂層設計，在商品結構和服務上進行了全新設計，把配送范圍縮短至1.5公裡。目前，盒馬mini已經在上海、北京落地9家門店。開業三個月的門店，每日銷售額達20萬元，線上佔比超過五成，每平方米的業績產出是普通小店的6倍以上。

去年年初，阿裡巴巴盒馬事業群總裁侯毅對外表示，中國消費市場足夠大，消費升級需求旺盛，但“一套武功打天下”難以適應新的發展階段。此后，盒馬陸續孵化出F2、小站、菜市、mini、盒馬裡等不同創新業態。

盒馬mini項目負責人倪曉俊表示，盒馬mini以更小的顆粒度，更靈活的商品設置，能針對性地對不同消費者需求進行設計，以更好滿足消費者對一日三餐的需求。盒馬mini作為“大膽假設、小心求証”創新業態，面對未來做了很多探索，已在門店規劃和商品結構等方面進行了4次迭代，平均2個月迭代一次。未來，在商品供應和人員效率上，mini將與鮮生相互協同，快速增加核心城市的盒區房密度。