據中央氣象台預報，11月4日至7日，我國自西北向東南將有一次大風降溫天氣過程，部分地區有較強雨雪，其中4-5日，主要影響新疆和西北地區中西部，6日冷空氣東移南下影響西北地區東部、華北、東北、華中和西南地區北部，7日影響華東、華南、西南地區南部等地，預計7日早晨，最低氣溫0℃線位於河北中部、山西南部至陝西南部一帶，北京平原地區最低氣溫可達-4℃左右。

目前，京郊蔬菜生產正處於露地蔬菜待收、大棚葉菜生長后期、設施果菜類蔬菜開花坐果階段，為了防范本次寒潮對蔬菜生產造成嚴重影響，確保安全生產，北京市農業技術推廣站專家特提出以下技術意見，供廣大生產者、技術人員和相關管理部門參考。

露地蔬菜

北京市目前露地蔬菜主要為大白菜、蘿卜、胡蘿卜和大蔥等，均已達到待收獲狀態，鑒於近日的強降溫，廣大生產者要盡快搶收，並做到及時上市。確需貯存的，白菜收獲后，白天適當晾晒2-3日，傍晚可於田間碼垛、並於降溫前覆蓋舊棉被或草苫防凍﹔蘿卜、胡蘿卜收獲后，可於田間攢堆並於夜間覆蓋防凍，同步做好溝藏、窖藏或庫藏等准備，大蔥可以打捆立於溫室北牆根並夜間草苫苫蓋﹔對於確實來不及採收的地塊，要採用塑料布或無紡布覆蓋等方式保溫防凍。

設施蔬菜

加強生產安全。電線老化的種植生產基地，大風降水前要切斷電源，以免電線刮斷造成人身傷害、電線短路引起火災等事件，提醒生產人員勿在可燃物附近和設施周邊吸煙、煙蒂切勿隨手亂丟，確保消防安全。

注意設施安全。要認真檢查塑料薄膜的固定情況，緊固棚膜壓膜線和壓膜線地錨、修補棚膜破損之處﹔大風前要關閉風口，以免大風造成棚膜撕裂﹔對於老舊溫室或骨架已變形的溫室，要採取支立柱的方式加固以防大風和強降雪造成溫室坍塌。

高效抓好蔬菜生產管理，緩解本次寒潮對蔬菜生產的影響。大棚葉菜類蔬菜管理：大棚葉菜類蔬菜要做到能收盡收、盡早採收上市，對於尚未達到採收標准的蔬菜，可綜合採取以下技術措施做好生產管理，一是可葉面噴施磷酸二氫鉀及氨基酸或者海藻酸等葉面肥，提高植株抗寒能力，二是對於土壤較為干燥的棚室，可於晴日上午澆一次凍水，三是做好保溫防凍，減少放風，夜間在大棚四周圍擋一圈草帘，棚頂覆蓋一層保溫被或黑色遮陽網保溫，有條件的生產者，最好后半夜在棚內應用增溫塊增溫。

日光溫室蔬菜管理：一是要保証棚膜清潔、改善棚室光照條件，增加棚室蓄熱﹔二是通過北牆外側覆蓋棚膜、加厚前保溫覆蓋物、修補漏洞、關閉好棚室門窗等方式減少棚室散熱﹔三是通過安裝大功率白熾燈、電熱風機、應用增溫塊等方式進行人工增溫﹔四是做好棚室風口和保溫被管理，減少放風，對於空氣相對濕度很大的棚室可於中午時段短暫通風排濕，力爭棚室內溫度白天保持在25℃以上，下午溫室內溫度下降到18-20℃時覆蓋保溫被﹔五是科學植株管理，期間除疏果、疏除病葉及採收外，不要進行整枝打杈、澆水追肥等農事操作。除此之外，對於沒有挖設防寒溝的溫室，要在上凍前及時補挖以抵御冬季更強低溫。（柯南雁 王鐵臣） 

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