高花青素鮮食玉米明年將大規模上市

　　本報訊（記者 王斌）日前，第六屆北京鮮食玉米節在密雲區淨鮮園基地舉行，16個新品種玉米亮相。北京青年報記者了解到，“黑瞳”“京紫糯219”兩個富含花青素等營養物質的高品質鮮食玉米已通過新品種審定，明年將大規模上市推廣。

　　北京市農業技術推廣站高級農藝師裴志超介紹說，“黑瞳”玉米外觀呈紫色，玉米籽粒中花青素含量較高。花青素是植物中的一種天然色素，有保護視力、保護心臟、平穩血糖等功效，對於延緩衰老和預防心血管疾病也有積極作用。此外，“京紫糯219”玉米同樣富含花青素。

　　據北京市糧經作物創新團隊統計，自2015年開始，北京市鮮食玉米種植面積以每年10%以上的增幅不斷增長，今年種植面積預計突破3.5萬畝。