北京·张坊 2020年金秋柿子节开幕

柿叶翻红霜景秋，碧天如水倚红楼。近日，首届张坊镇“岁岁年年柿柿红 柿情画意在张坊”2020年金秋柿子节在张坊镇大峪沟村举行。

房山区张坊镇素有“中国磨盘柿之乡”的称号，大峪沟村则有“中国磨盘柿第一村”的美称。其种植已有630余年历史，150年以上的柿树随处可见。相传早在600年前，明太祖朱元璋年幼家贫，一天流落到张坊大峪沟村，忽见东北角柿树枝上挂满“灯笼”，忙走近看去，原来是形似磨盘，个大如拳，“红袍”加身的霜柿，他伸手吃了一个，甚感美味，便狼吞虎咽地吃了起来，觉得肚子饱了，对树拜了几拜方缓缓离去。过了数年，明太祖出巡路过此地，特意来访当年救命的柿子树，脱掉自己的皇袍裹在老树身上，封它为“凌霜侯”。

柿子节上，众多市民除品尝正宗张坊磨盘柿外，还纷纷参观和购买张坊镇的特色柿子，包括异形柿子、“最”柿子（如最大、最红、最甜等）以及冰柿子、柿子醋、柿子果酒、柿子酵素等深加工产品，对种类繁多的柿子产品赞不绝口。

据了解，今年以来，房山区张坊镇立足“生态运动休闲小镇”发展定位，结合本地特色农业，“借势（柿）发展”，努力促进柿子的品牌化、规模化、产业化和多元化，打造了大峪沟村磨盘柿示范区，先后投资近千万元，进行新品种嫁接、树体改造、有机栽培和观光旅游基础设施建设，培养了大批专业龙头大户、专业合作社，成为了房山区休闲观光农业的典范。

截至目前，张坊全镇磨盘柿种植面积占全镇果树总面积的85％，已达到1.9万亩，总株数达到40万余株，平均年产鲜柿500万公斤左右，带动2500人就业，年产值3500万元。（主办方供图）