延庆餐饮单位倡导“半份半价、小份适价”

　　本报讯（记者 崔毅飞）昨天下午，北京市延庆区开展“厉行节约我先行，杜绝浪费做表率”的倡议行动。此次活动旨在向广大团员青年餐饮从业者弘扬勤俭节约的传统美德。北京团市委副书记毛晓刚出席活动。

　　近日，习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯作出重要指示。昨天下午，30多名延庆区餐饮业的共青团员代表，聚集在延庆区新风酒店，参与“厉行节约我先行，杜绝浪费做表率”主题活动。

　　在活动中，北京延隆商业发展有限公司团委书记张顺心，向延庆区青年餐饮从业者发出四点倡议。首先“倡导理性消费，厉行勤俭节约”，用餐、点餐切合实际，摒弃爱面子、讲排场的陋习，树立按需点菜、浪费可耻的观念，做到不剩饭、不剩菜、吃不完打包；其次“倡导文明用餐，讲究就餐礼仪”，不在宾馆、饭店等公共餐饮场所肆意喧哗、随地吐痰、吸烟酗酒，自觉营造温馨文明的公共用餐环境；第三是“倡导科学饮食，健康绿色生活”，一日三餐定时定量，做到膳食平衡，不酗酒、不暴食、不挑食；第四是“倡导创新经营，建设餐饮文化”，青年餐饮从业者要主动提供推行公筷公勺，提供“半份半价、小份适价”的经营方式。

　　活动最后，新风酒店团组织负责人宣读了“厉行节约 反对浪费”承诺书。