為改善首都居民的高品質水果需求，北京市近年來大力發展林果種植產業，涌現出了平谷大桃、門頭溝京白梨、房山磨盤柿等優質水果產品，豐富了居民果盤子，也填滿了農戶錢袋子。然而，在林果種植面積和產量不斷提高的同時，不可避免的會產生大量的殘枝廢棄物，亟需進行合理的資源化利用。特別是，由於林果樹干、樹枝等木質類殘枝廢棄物的木質素含量較高，其粉碎難度較大、發酵周期較長，加上果園布局分散，殘枝種類繁多等原因，我市的殘枝利用長期處於較低水平，主要的利用形式還是以粉碎直接還田為主，存在設備投入高、技術水平低等問題，難以滿足北京市都市現代農業的發展要求，同時也浪費了良好的生物質資源。

機械化助力 實現林果殘枝分級利用

一直以來，園林廢棄物的處理都是個大難題，每年自然脫落和人工修剪產生的大量殘枝無法得到有效處理，大多都堆放在路邊或田間，嚴重影響生態環境，還存在消防安全隱患。

北京市農機試驗鑒定推廣站近年來不斷調研摸索，在試驗示范了多種技術后，結合北京市生產情況，通過設備配套和技術集成，探索了園林廢棄物三級利用機械化技術模式，成功實現了園林廢棄物的全量化利用。

園林廢棄物三級利用機械化技術模式是根據木質殘枝的生物學特性，選用高效的粉碎機將殘枝破碎，並把破碎后的殘枝分選為1-5cm、0.2-1cm、小於0.2cm這3個等級，分別用於有機覆蓋物加工、栽培基質加工和有機肥加工，從而真正意義上實現了園林廢棄物的全量化利用。

有機覆蓋物加工主要工藝環節包括枝葉分離回收、粗破處理、細破處理、分篩、染色、堆積腐熟、分選裝袋等，經過處理后的有機覆蓋物可以在小區、公園、道路、城市裸露地等范圍中廣泛使用，不僅可有效改善土壤環境、吸附揚塵，還能根據需要搭配不同色彩，拼接多種造型，起到美化城市、打造景觀的作用。主要包粗破碎機、定量輸送機、二次破碎細粉機、染色機、物料提升機、篩分計量裝袋機等。

栽培基質加工主要以殘枝廢棄物為基本原料，添加適量的稻殼、生物炭，並加入生物菌劑，按一定的配比堆置而成，可替代土壤用於作物栽培。既提高了農業廢棄物的資源化利用效率，又減少了環境污染,還可以解決我國設施蔬菜生產面臨的土壤鹽漬化、連作障礙、土傳病虫害多發等問題。配套裝備主要包括樹枝粉碎機、雙軸攪拌機、翻堆機、篩分計量裝袋機等。

有機肥加工採用好氧高溫堆肥技術，將殘枝廢棄物、大田作物秸稈、蔬菜爛秧爛果等植物性廢棄物粉碎，與牛糞等畜禽糞便混合后添加菌劑進行堆肥發酵，最后經篩分裝袋后加工成為商品有機肥，回用於農業生產，既消納了大量的農業廢棄物，又可以減少化肥用量，提高作物品質。配套裝備主要包括藤蔓切碎機、定量輸送機、雙軸攪拌機、物料提升機、翻堆機、篩分計量裝袋機等。

殘枝全利用 土路穿花衣

近日來，不少北京市民發現，在一些公園和農業採摘園區內，原來裸露的泥土路上覆蓋了一層彩色的木條，這些木條還拼接成了一幅幅的生動圖案、一條條的七彩通道，不少市民紛紛駐足圍觀，並拿出手機開心地自拍起來，孩子們也歡快地在上面奔跑玩耍。那麼這些彩色的木條到底是什麼？覆蓋在地上僅僅是做裝飾的麼？

其實這些彩色木條其實都是由園林廢棄物加工成的有機覆蓋物，將園林植物在生長中自然凋落和人工修剪所產生的樹枝、樹干等殘枝收集起來，經過破碎、篩選、殺菌、腐熟、染色等工藝，生產加工成為多彩的園林覆蓋基質，不但解決了園林廢棄物隨意堆積、難以處理的問題，還美化了環境，裝扮了城市空間，這項技術也是近年來北京市農機鑒定推廣站主要推廣的技術之一。這種彩色覆蓋物是一種新型的有機覆蓋產品，除了能起到美化城市的作用外，還具有抑制揚塵、保持土壤水分、調節土壤溫度等功效。

彩色有機覆蓋物能夠抑制揚塵和吸附多種有害物質。鋪設覆蓋物后能夠降低地表風速，淨化周圍空氣揚塵，固定表面土壤。數據表明，在一個測試周期內，有機覆蓋物對裸露土壤周邊空氣中67%的懸浮顆粒具有吸附作用，可減少約52%的PM10含量，對揚塵治理和霧霾防控具有重要意義。

同時，土壤表層的覆蓋，可以減少土壤水分蒸發，在降雨后還能吸附雨水，增加土壤持水力，從而起到保持土壤水分的作用。若將有機覆蓋物鋪設在城市道路景觀樹木根部，不僅美化了道路環境，還可顯著減少樹木的澆水次數。同時，有機覆蓋物還可防止暴雨或澆水對植物根系的沖刷，起到一個明顯的緩沖作用，可有效防止土壤侵蝕和水土流失。

研究表明，樹木根系生長最宜溫度為15∼20℃。土壤溫度超過35℃時，根系就會逐步停止生長。北京作為特大城市，市內樹木容易受夏季高溫的熱島效應影響，造成樹木淺層根系灼傷，減緩樹木生長甚至引發死亡。而有機覆蓋物對地表土壤溫度有良好的調節作用，在夏季鋪設5∼10厘米的有機覆蓋物，可以將土層溫度降低6∼8℃，同時，進入寒冷的冬季，覆蓋於地表的有機物還能起到一定的保溫作用，可降低霜凍和冰雪對植物的危害。

園林廢棄物的無害化處理和資源化利用事關首都良好形象，事關市民健康生活，是一場持久戰、攻堅戰。有機覆蓋物加工技術的探索運行，補齊了我市園林廢棄物全量化利用的拼圖，不僅解決了園林廢棄物的出路問題，還能美化城市環境，讓市民感受到園林廢棄物處理技術的好處。下一步，北京市農業部門將再接再厲，繼續發展完善技術模式，加快技術推廣力度，爭取讓更多市民享受到先進技術的發展成果。（北京市農業機械試驗鑒定推廣站）

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