社區餐廳添加送餐服務 三個月訂單翻番

　　永定路

　　黃色馬甲、紅色送餐箱、小摩托……近日，復興路40號社區出現了一批專門為社區居民服務的“外賣員”，裝備看似“山寨”某團，但服務內容大不一樣。他們就是中鐵建總部餐廳主辦的社區專屬外賣的“外賣員”。送餐新機制試行近3個月以來，社區裡的這個大食堂平均每天接到的訂餐電話翻了一番。

　　在小區封閉管控期間，永定路街道及各社區採取了臨時應急措施，例如對於不方便出門的高齡、獨居老人，組織社區工作人員、志願者成立“跑腿組”，上門向老人提供買菜、買藥、取快遞等服務，全力保障居民基本生活需求。當疫情防控進入常態化以后，永定路街道鼓勵各社區及時總結經驗，把實施效果好、居民普遍歡迎的做法和模式保留和固化下來，形成長效機制，在抗疫中推進社區治理更加精細化。“社區外賣員”的“誕生”就源於居民的訴求。6月中旬，復興路40號社區採取了臨時封閉管控措施。那時，有社區居民向社區居委會和餐廳總部反映，家裡老人做飯不方便，很懷念以前鐵建大院食堂的味道，希望食堂盡快恢復開放。了解到居民訴求后，社區居委會和餐飲公司共同籌劃，調動各類社區資源，組織餐廳工作人員利用輪休時間充當“外賣員”，從8月中旬開始為社區行動不便的老人提供外賣餐飲服務。

　　餐飲公司黨委書記、總經理趙軍介紹，與網絡外賣不同，社區外賣可以通過電話訂餐，全部“貨到付款”，不收取任何配送費用。這種針對社區特點，本著讓利於民的原則制定的訂餐和支付方式，給不會使用智能手機的老年人帶來了便利。目前，社區外賣的配送范圍是復興路40號社區內及鐵建大廈A、B座，可為居民配送周一至周日的晚餐以及周末兩天的午餐。外賣包括家常小炒、經典面食、特色套餐三大系列共50余種菜品，全部明碼標價。居民在訂購外賣時，可以選擇“自提”和“配送”兩種取餐方式。

　　因中鐵建總部餐廳就處於社區內部，配送范圍較近，所以居民在送餐時間內訂餐，一個小時之內就能收到熱乎乎的飯菜，避免了外賣因配送時間長變涼的尷尬。居民在訂購社區外賣時，工作人員會提前詢問外賣餐品的結賬方式，社區外賣可以使用現金、微信和就餐卡進行結賬。選擇貨到付款的居民，配送員會將餐品送達后，再收取餐費。同時，為了避免造成食物浪費，居民還可以根據自己食量訂購半份菜，社區外賣餐品不設最低消費，以服務居民為先。

　　“社區外賣解決了我做飯的負擔，半份菜正好夠吃，不會浪費。而且打電話就能送餐的模式尤其適合我們這些用不慣手機的老年人。現在我在家也能吃到‘大院餐廳的味道’了。” 張奶奶是社區的老住戶，也是社區外賣的忠實用戶，她對社區的這項服務連連稱贊。

　　社區外賣所有食材均可追溯來源。肉、禽、蛋、水產品等均有免疫標識，蔬菜水果等均為農產品基地直銷，所有的餐品都會留驗備查，確保食品安全。目前，社區外賣還受到了不少上班族的歡迎。居民鄧女士說：“有了社區外賣真方便，我和愛人平時下班都比較晚，孩子放學早，到家后就可以訂上一份社區外賣，速度快，質量還有保障，我再也不擔心孩子吃飯問題了。”

　　據社區黨委副書記陳韻竹介紹，當前社區外賣僅能通過電話或微信群訂餐。針對社區老年人較多的現狀，下一步，社區和餐飲公司將聯合開發社區外賣小程序，增加訂餐的方式，讓外賣菜品更加可視化，讓居民點外賣、結賬更加便捷。

　　文/北青社區報 王孟涵

　　攝影/金曉冬