西甜瓜進入採摘季 多彩品種滿足市民味蕾

綠皮黃瓤、黃皮紅瓤、綠皮彩虹瓤、綠皮綠瓤和花皮綠瓤這樣的西甜瓜您見過嗎？北京市西甜瓜創新團隊經過多年的研究，培育及引進了“京彩”“炫彩”“蘇夢”“小黃人”“一特白”和“一特金”等西甜瓜品種，這個夏天，市民就能享到新口福。

走進房山區弘科農場基地，一個個基質栽培的溫室大棚內，挂滿了各式各樣西甜瓜。摘下切開一看，發現裡面更是精彩。“你看，這種彩虹瓤的西瓜品種是‘炫彩’，皮兒韌多汁兒風味好。土豪金色瓤的品種是‘京彩’，不僅口感好而且富含高β胡蘿卜素，特別適合市民觀光採摘。” 北京市農業技術推廣站高級農藝師馬超介紹說。

除了綠皮彩瓤的西瓜，在大棚內還可以看到了黃皮紅瓤的“小黃人”西瓜，這種西瓜肉質酥脆汁液足。“小黃人”和“蘇夢”是北京市農業技術推廣站新引進和篩選的品種，而“炫彩”系列小西瓜是北京市農業技術推廣站自主選育的品種。此外，大棚內還有深受到了市民歡迎本市經典的紅瓤小西瓜品種“超越夢想”，這個品種僅北京地區種植面積就達5000畝以上。

甜瓜基質栽培的品種，今年市農業技術推廣站重點引進了25個厚皮甜瓜新品種，有花皮綠肉的“流星瓜”，有白皮綠肉的“玉媄”，還有黃皮白肉的“一特金”，各式各樣的甜瓜讓人應接不暇，流連忘返。除此之外，技術人員還在設施西甜瓜基質栽培中率先應用了“光智能”的精准灌溉技術，主要由田間光照（墒情）傳感器、數據採集器、灌溉控制器、電磁閥和田間微灌施肥系統等組成，解決了依據經驗灌溉決策造成的灌溉過量問題，實現西甜瓜基質栽培生產的節水、節肥、省工、增產和增收。與農戶常規管理相比，房山冬春茬西甜瓜基質栽培實現畝節水25.85%，畝省工3個，果實含糖量提高5.8%以上。

目前，全市共有五個新品西瓜示范點，實現設施西甜瓜基質栽培品種、植株管理、溫濕度控制、灌溉施肥、植保等環節的標准化管理。市民可在大興區的老宋瓜園、昌平區的金六環和順義區的順沿特菜基地和地源遂航種植基地採摘，一直持續到6月中旬。（柯南雁）