人民網北京5月20日電 （記者池夢蕊）面皮是寶雞地方特色名小吃和省級非物質文化遺產項目，是西府人舌尖上的味道和鄉愁記憶。5月19日、20日，原創方言話劇《面皮》在國家大劇院上演，為首都觀眾帶來原汁原味的西府風情。

話劇《面皮》由寶雞市文化和旅游局出品，寶雞市藝術劇院創排演出，張驥編劇，姜濤總導演，中國戲劇梅花獎、中國話劇金獅獎、中國電視金鷹獎優秀男演員獎獲得者吳京安領銜主演。作為一部地域風味濃郁的方言話劇，該劇以寶雞人津津樂道、引以為豪的家鄉味道擀面皮為楔子，展現了改革開放給陝西農村風貌帶來的改變。從酸溜溜、香辣辣、筋道道的擀面皮裡品味關中寶雞農村一戶人家四十多年來從飢餓、貧窮、掙扎到生存、發展、壯大的命運故事，展現出我國改革開放斗轉星移、滄海桑田的巨大變化。

該劇描繪了陝西寶雞的一個小村落三代人發明、制作、傳承面皮手藝的故事。主要人物的命運因擀面皮或興或衰，展現了不同社會環境下的不同人生。在主人公一家人身上，有著普通農民對傳統文化“仁義禮智信”的堅守。

演員吳京安通過真摯、質朴的表演風格詮釋了自強不息、開拓進取的創業精神，他表示：“在這方水土的滋養下，我的根基是厚實的，我的每一根頭發，每一根神經，都能調動起我對這一方土地深深的愛。

《面皮》的場景布置、舞台風格、服裝造型等，都細節地還原了農村的風貌習俗。談起創作靈感，編劇張驥表示，“我自己就是地地道道的寶雞人，這個群像劇的時間線跨越了45年，也跨越了我的童年到中年，我和大家一起見証了改革開放政策給城鄉人民生活帶來的巨變。”導演姜濤認為，“小題材展現大情懷”是貫穿這部劇的核心理念。“舞台形象的創造，是編劇和演員的情感思想和對生活思考剖析的結合，在創作中我們特別注重理解劇本的歷史內涵、文學內涵、思想內涵，希望通過每處細節生動展現我們祖輩的故事。”

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