南岔村蘑菇大棚里的食用菌。（平谷区南岔村供图）

人民网北京5月11日电 （尹星云）立夏刚过，北京平谷区南岔村食用菌基地的鲜货就出棚了。梯田上的蘑菇大棚里，菌农们忙碌地采摘着赤松茸，以最快的速度装箱运输，力求把最新鲜的赤松茸送到市民的饭桌上。

据了解，平谷区熊儿寨乡南岔村采用“借绿生金”的发展理念，大力推进林下经济建设，采用绿色无公害模式种植食用菌。在南岔村发展林下经济的同时，还着重推进蘑菇业态三产融合发展，产业触角延伸到特色餐饮、休闲采摘、观光体验、科普研学等领域，力求提高南岔村食用菌品牌影响力，助力农文旅融合发展。

目前，南岔村食用菌基地已经迎来了第一个采菇采摘季，林下经济不仅将绿色食用菌带给消费者，还将进一步带热当地文旅发展，让村民的日子过得更加红火。

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