生吃蔬果会有病毒残留风险吗? 要看产地和供应市场

2020年06月18日16:41  来源:人民网-北京频道
 

人民网北京6月18日电(记者 鲍聪颖)今天下午,在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友就疫情期间生吃蔬菜、水果是否存在病毒残留的风险作出解释:首先要看产地是不是安全的;第二,供应市场是不是安全。

北京蔬菜瓜果主要来自山东、河北,这些地方都是较为安全的。水果生吃没问题,蔬菜能不生吃就不生吃。

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