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人民网北京4月18日电 （记者尹星云）4月18日，第十八届北京国际茶业及茶艺博览会在全国农业展览馆开幕。此次茶博会展览面积达 2.4 万平方米，共设置 1300 余个标准展位，吸引了 700 余家茶叶茶具企业参展 。其中，西湖龙井、恩施玉露、福州茉莉花茶、大佛龙井等10 余个国内知名产区纷纷组团亮相，展示各地特色春茶。现场，还有众多非遗传承人亮相，他们通过多种形式，向观众展现传统制茶技艺的独特魅力。

北京是北方春茶市场的重要区域，吸引着各地茶商与消费者的目光。在西湖龙井展团，10 家核心产区龙头企业带着2025年西湖龙井新茶展出，吸引众多消费者驻足品尝。除西湖龙井外，大佛龙井、安康富硒茶、泰顺三杯香、霍山黄芽等各地名茶也纷纷亮相。

中国农业国际合作促进会名誉会长翟虎渠表示，“文化破圈” 已成为茶产业发展的动力之一，茶博会正是这一理念的体现，本届茶博会不只是茶叶盛会，更是非遗文化的展示舞台。

在西湖龙井展区，戚英杰、卢江梅、周生德等10位西湖龙井非遗传承人齐聚现场，通过茶叶炒制、冲泡演示、产品讲解、品鉴互动等形式，与观众展开交流。他们手法娴熟，从投茶、注水到出汤，每一个步骤都精准而流畅，将西湖龙井“色绿、香郁、味甘、形美”的特点展现得淋漓尽致。西湖龙井展团负责人介绍，今年特别安排十位非遗传承人同场展示，希望通过与观众的互动，展现西湖龙井制茶技艺的“活态传承”。同样的“活态传承”也在福州茉莉花茶展团精彩上演，国家级非遗传承人王德星现场演示“茶花拼和”技艺，与北京茶客交流互动，展现非遗活力。

据介绍，本次茶博会将持续至4月21日，现场展品涵盖绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶六大茶类等各地特色茶品，以及紫砂壶、陶瓷茶具、银壶、茶服等各类茶具及茶周边产品，还将举办宋式点茶斗茶大赛、汉服模特大赛、万人评茶邀请赛等10余场活动，全方位满足京津冀茶友的多元需求。

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