记者从21日举行的北京2022年冬奥会和冬残奥会海淀区运行保障指挥部新闻发布会上获悉，海淀区冬奥保障筹备工作已进入最后的冲刺阶段。住宿保障酒店内的非遗作品展等中国元素，赢得不少提前抵京外籍人员的点赞。

冬奥会期间，海淀区需要为国内外不同类别人员共计9470人提供闭环服务保障。海淀区从人员类别、交通出行、闭环管理、防疫安全等方面综合考虑，最终确定24家闭环管理住宿保障酒店，其中签约饭店7家，集中住地17家。

海淀区运行保障指挥部赛事综合保障组副组长、海淀区文旅局局长陈静介绍，在整个住宿服务保障筹备工作中，海淀区十分重视餐饮安全与环境舒适等基础服务水准，目前全部客房准备完毕，各类设施运行正常，完全满足接待条件。

海淀区卫健委指导各酒店制定了“一店一策”的疫情防控方案，签约饭店设置了声智通行验码设备，采用数字哨点、气溶胶检测、消毒机器等科技手段，提高防控能力。17家集中住地加装消毒机器人，安装健康监测系统和监控系统，强化防护能力。

海淀区文旅局还联合颐和园等单位，为7家签约饭店量身定制了非遗作品展等相关展陈设计，让中国元素扮靓签约饭店。“龙凤呈祥”“玉堂富贵”“锦绣春明”等中式复古花艺摆放在酒店大厅，更有京绣、脸谱、景泰蓝、大红福字等中国元素扮靓酒店公共空间，为迎接四海宾朋营造了极具中国特色的文化氛围，提前抵京的外籍人员纷纷给予好评。

“之所以选择颐和园宫廷插花技艺来表现中国传统文化，是因为插花艺术中西皆有，意趣可通，更能引起共鸣，也能带给服务保障人员新年的气息。”陈静介绍。

海淀区域内共有两个竞赛场馆，分别是首都体育馆和五棵松体育中心。海淀区将在场馆保障除运动员之外的10类人员，包括奥林匹克大家庭成员及陪同人员、技术官员、奥组委工作人员、媒体人员、志愿者等。

海淀区运行保障指挥部赛事综合保障组副组长、海淀区商务局局长侯育介绍，海淀区建立了全链条工作体系，统筹推进餐饮服务保障工作。随着冬奥会的日益临近，餐饮原材料供应保障工作开始加速进行，长保类餐饮原材料已进入采购入库阶段，短保类餐饮原材料已明确供应企业，并保证根据需要在最短时间内实现保质保量供应，服务商与供货商已签订协议，确认食材供应。

根据海淀地区场馆餐饮保障方案，目前场馆餐厅、厨房、备餐间、媒体接待中心等餐饮保障设施已基本到位。经与场馆团队反复研究，顺利完成两场馆奥林匹克大家庭成员就餐休息区、国际技术官员餐厅、媒体休息区等16个餐饮服务点位落点落图工作，完成两座场馆内部7条保障流线确认工作，为后续餐饮保障工作奠定了坚实基础。

侯育介绍，目前餐饮服务保障工作已进入冬奥赛时状态，海淀区运行保障指挥部赛事综合保障组每日跟进工作进展情况，确保赛时调度顺畅、反应迅速、处置得当。赛时市场监管部门将驻场监管，全程对食品安全进行把控。本报记者 孙颖

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