西城老字号全面推出复工餐

2020年02月23日15:49  来源:北京晚报
 
原标题:西城老字号全面推出复工餐

  本报讯(记者张骜)经过一个多月的战“疫”,不少企业已经陆续复工。当下,西城区的晋阳饭庄、南来顺、吐鲁番、致美斋等老字号餐厅纷纷推出“员工定制餐”,让人们在京城老字号提供的美食中满血复工。

  目前,南来顺的早点品种已经恢复到疫情前的20多个品种,油饼、大火烧、豆腐脑最受欢迎。针对周边单位陆续复工的情况,南来顺还推出了“一荤一素”的清真定制餐。不仅是早点,老字号线上外卖业务也已经恢复,吐鲁番餐厅就是其中代表。现在,周边群众和复工单位不但能够在线买到醋熘木须、煨牛肉等物美价廉的套餐,也能下单羊肉串、大盘鸡、芝麻烤馕等。

  上午11点,吐鲁番餐厅后厨正忙着备餐。虽然堂食业务已经暂停了二十多天,但是新上线的外卖订单量开始逐渐增加,不少都是单位订购的套餐。两荤两素加一份米饭,售价30到40元不等。除此之外,不少老字号的外卖窗口也成了周围居民和上班族解决刚需的地方。晋阳饭庄(马家堡西路)店的外卖窗口,各种熟食、主食同样一应俱全,为了方便周边百姓和单位订餐,还建立了“社区群”、“商圈群”,第一时间把安心、可口的饭菜送到每一个顾客手中。

  下一步,西城区将逐步推进更多老字号展开线上和外卖窗口业务,陪伴复工人员和属地居民一起抗疫,保证人民生活质量。

(责编:董兆瑞、鲍聪颖)