10月26日，北京市唯一的“國家鄉村振興示范區”——平谷區鎮羅營鎮發布了“泉水火鍋”文旅IP，並啟動“現代義田平谷區鎮羅營鎮”項目，以“慈善+文旅”雙IP創新聯動，構建“公益+產業+消費”發展新格局。

“‘泉水火鍋’不是普通美食體驗，而是串聯農文旅資源的新路徑。”活動現場，鎮羅營鎮黨委書記王建軍介紹，鎮羅營鎮森林覆蓋率達83.9%，負氧離子含量常年超每立方厘米10000個，八大泉系蜿蜒穿鎮，不僅有明代長城、東指壺峰等自然人文景觀，更有泉水蜜梨、泉水豆腐宴等特色風物。王建軍介紹，這樣好的生態孕育了地道風味，每一口火鍋都帶著山野本味。高山鮮野菜、散養山雞土豬、山泉冷水魚等，都是當天清晨從農家送來的本地鮮。

據悉，今年，鎮羅營鎮將深度挖掘“泉水火鍋”的IP，結合“藥食同源”養生理念，推出“春採山珍、夏撈湖鮮、秋收雜糧、冬享藥膳”的四季系列，同步推出黨建研學、自然生態、親子趣玩、民宿度假四大主題文旅路線，實現美食與節氣養生、民俗文化的深度融合。

活動現場，“現代義田示范農場”正式揭牌，首批現代義田認養人獲頒“榮譽新村民”認証証書。“認養人每認養一畝田，就有部分資金注入鎮羅營義田專項基金，這些錢將用於困難老人的養老補貼、困境兒童的助學物資。未來，‘義田好物’會聯合‘營裡好物’帶著慈善標簽走向市場，讓每一筆消費都成為愛心傳遞的紐帶。”王建軍介紹。

活動現場還設置好物大集區、義田項目展示區及文旅資源展示區，集中呈現鎮羅營鎮特色農產品與優質文旅資源，吸引市民游客駐足體驗。

本次活動由北京市慈善協會、平谷區民政局、平谷區文旅局等單位指導，平谷區鎮羅營鎮人民政府主辦。

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