人民網北京10月27日電 （記者尹星雲）10月27日，2025動物福利與可持續農食大會新聞發布會在北京金海湖國際會展中心新聞發布廳舉行。本屆大會由聯合國糧食及農業組織（FAO）與中國農業國際合作促進會（CAPIAC）聯合主辦，北京市平谷區政府支持，全球多家動物福利機構共同發起，將於10月29日至31日在北京平谷金海湖國際會展中心舉辦。

大會自2017年首屆舉辦以來，已連續成功舉辦五屆，是國際農食系統轉型經驗交流的“核心樞紐”。2024年，平谷作為大會永久性會址，於當年10月首次成功舉辦大會，吸引20多個國家和地區500余名代表線下參會。會議發布的《共創可持續未來—農食體系動物福利共識》，獲得19家國內外機構聯合簽署。

2025動物福利與可持續農食大會將呈現四大核心亮點，以“科創引領、標准破局、協同賦能、消費理念”為主線，致力於打造全球農食領域的高端對話平台，為可持續發展注入新動能。

在科創引領方面，大會增設科學家論壇，並聯合國際前沿期刊推出學術專刊，全球學者投稿通道已全面開啟。此舉精准契合平谷農業中關村2.0的科創定位，通過匯聚全球頂尖科研成果，推動農業科技與產業深度融合，為可持續發展提供智力支持。

標准體系破局是大會另一大亮點。大會正式啟動《全球區域定制型可持續農食標准》，以“通則引領、細則適配”為核心框架。通則聚焦生態健康、經濟可行、社會公平三大支柱，細則則針對性適配中東哈拉認証、歐盟安全指標等區域需求，為破除貿易壁壘提供“中國方案”。

產業鏈協同賦能方面，大會依托平谷“首都物流高地”優勢，邀請50余家採購商，與400余家農企搭建精准對接平台。通過資源整合與信息共享，推動產業從“單打獨斗”向“集群出海”轉型。

消費理念引導是大會關注的重要方向。大會將發布中國首個《動物福利產品採購推薦清單》，涵蓋國際獲獎、大眾認可的優質品類，並實現養殖全流程可溯源。

發布會上，平谷區副區長彭石介紹平谷承辦2025動物福利與可持續農食大會的獨特優勢與意義。作為農業中關村核心承載區，平谷區四年間投入超50億元，建成近80萬平方米創新空間，集聚中國農業大學、中國農科院等“國字號”機構及全球9個高校、科研院所，形成“生態伙伴圈”。在種業、農產品加工等領域，引育了6家國家種業陣型企業，擁有專利超260項，一些突破性成果領跑全市。國際影響力持續提升，成功舉辦三屆世界農業科技創新大會並成為世界農場動物福利大會永久會址。

中國農業國際合作促進會動物福利與可持續農食分會會長包軍介紹，2025年大會有三方面升級舉措：一是強化國際學術交流，突出科技創新展示與交流，服務平谷農業中關村2.0建設﹔二是啟動《全球區域定制型可持續農食標准》，助力我國農食產業“走出去”及平谷升級為“全球標准實踐地”﹔三是拓展大會參與范圍，從“生產側”為主升級為“全產業鏈”覆蓋，通過設立相關論壇和年會，銜接全產業鏈環節，構建產銷協同新格局。

平谷區科學技術和經濟信息化局副局長李遠介紹，平谷區發展替代蛋白產業以與北京市發改委聯合印發的《北京市平谷區加快替代蛋白產業創新發展行動計劃（2025—2027年）》為核心綱領，圍繞“突破底層關鍵技術、平台賦能成果轉化、場景驅動示范推廣、培育壯大新興產業、協同推進區域發展”五大戰略方向，通過“五大強化”舉措保障產業創新發展。

大國農品聯盟理事長趙明介紹，本次大會為平谷農業中關村2.0建設注入強勁動能，一是強化科技高地定位，集中展示全球前沿技術，鞏固平谷智慧農業領先形象，吸引創新要素聚集﹔二是驅動產業價值升級，為本地企業提供新技術、新模式應用場景，推動農業向品牌化、高附加值全產業鏈躍升﹔三是賦能區域品牌價值，將“平谷農業”與“可持續”“高品質”理念深度綁定，打造“中國可持續農食之都”新名片，提升區域品牌價值和吸引力。大會通過整合理念、技術與資源，推動平谷農業中關村從1.0的“科技聚集”向2.0的“科技引領、三產融合、品牌領先”現代農食產業生態圈加速演進。

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