人民網北京9月7日電 （鮑聰穎 楊國棟）“今天做的月餅非常好吃！我知道月餅在中國還象征著團圓，我祝福大家團團圓圓！”中秋佳節，北京八大處公園舉辦“手作寄團圓”中秋主題文化活動，北方工業大學16名留學生受邀參與。

活動以“體驗+互動”的形式，涵蓋冰皮月餅制作、非遺技藝體驗等，幫助留學生感受中秋文化，搭建中外文明互鑒橋梁。在月餅制作環節，留學生們通過揉面、包餡、壓模等操作，親手制成造型精致的冰皮月餅。

過程中，大家在交流技巧間體會“以食寄情”的節日內涵，活動后還分享了中秋感悟。來自印度尼西亞的留學生劉德慶表示，跟同學們聚在一起過中秋非常有意義，感覺氛圍熱鬧又溫馨，很喜歡中國的傳統文化。

隨后留學生們一起體驗非遺技藝，鄧氏絨花、繩結編織兩大體驗區同步開放。非遺代表性傳承人現場授課，演示絨花捻絨、繞絲及繩結編織技法，解讀傳統紋樣吉祥寓意﹔公園內同時進行的炮廠小學展賣互動環節更讓非遺從“靜態展示”轉為“動態交流”，實現中外、傳統與青春的文化共鳴。

八大處公園相關負責人介紹，此次中秋主題活動以 “沉浸式體驗 + 互動傳播” 為核心，摒棄單向文化講解，讓留學生在親手實踐中觸摸中國文化肌理。從月餅裡的味覺記憶，到非遺中的匠心傳承，再到跨齡互動裡的溫情傳遞。這個中秋，留學生不僅收獲了創作樂趣，更在深度參與中搭建起中外文化交流的橋梁。

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