人民網北京9月15日電 （記者董兆瑞）9月14日，以“尋找老字號消費力”為主題的2025尋找老字號消費力沙龍在服貿會期間舉辦。此次沙龍聚焦探討老字號如何在保護傳承傳統文化的同時，通過創新實現品牌年輕化、時尚化、國際化，引領國潮消費新風尚。

此前，北京市商務局等9部門聯合出台的《進一步促進北京老字號創新發展行動方案（2023—2025年）》中提出，2025年北京老字號企業要做到整體營收或產值規模明顯擴大，總規模達到2000億元左右，示范創建“中華老字號”達到130家左右，“北京老字號”達到300家左右，建設集展示、體驗、銷售於一體的北京老字號博物館，培育10個左右北京老字號集聚區，九成以上老字號企業實現“觸網”，七成以上開展直播銷售。

“新時代的消費，早已不再是簡單的購物，更是文化體驗、身份認同和社群連接。老字號要做的不是簡單模仿，而是一場深刻的‘自我覺醒’，重新發現價值、連接新消費群體、創新商業模式。”北京市商務局二級巡視員盧躍表示，北京市商務局鼓勵老字號主動擁抱變化，在堅守“匠心”的同時，學會用新語言講好老故事、用新載體傳遞老價值、用新場景激活老品牌。

北京老字號協會常務副會長兼秘書長孫月婷則表示，新起點上挑戰仍存，如部分老字號如何從“網紅”變“長紅”、在全球化競爭中彰顯中國品牌魅力、在數字經濟浪潮中保持核心競爭力等問題，亟待解決。“國潮興起的深層動力是文化自信回歸與消費者對高品質、有文化內涵產品的追求，這為老字號帶來前所未有的機遇。每個老字號都是獨特IP，蘊含巨大消費潛能。”她說。

值得一提的是，為進一步激活老字號企業的活力，在本次活動上，“深藍智庫老字號創新消費研究院”正式成立。據了解，接下來研究院將通過組織專題沙龍活動、新質觀察團走訪調研、出版主題報告等方式，實現群策群力，讓老字號企業能夠緊扣時代脈搏，進一步實現跨界融合，在創新獨特消費場景、深度挖掘消費潛能等方面進行更多有益探索，鞏固“老”的優勢，破解“老”的難題。

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