人民網北京2月21日電（記者鮑聰穎）江漢大米、潛江龍蝦、洪湖蓮藕……2月21日上午，“2025湖北優質農產品品牌北京推介活動”在北京新發地農產品博覽中心啟幕。湖北優質農產品派出“超強陣容”，26個縣市區的84家企業攜26個區域公用品牌、近500種湖北好味組團進京，省級重點公用品牌悉數登場，與近200家北京渠道商精准對接，助力湖北優質農產品深度融入京津冀消費市場。

本次活動由湖北省農業農村廳、湖北省人民政府駐北京辦事處共同主辦，推介活動以“水潤京楚迎春來”為主題，聚焦“千湖之省”的水韻特色與農產品的優質基因，將從2月21日持續至2月22日。

湖北好味都有啥？各種美食榜單向來是都市達人們最為依仗的“參謀軍師”。活動現場發布的《北京必吃十道湖北菜》美食榜單，成為解碼“舌尖上的湖北”的味覺密碼。潛江小龍蝦以油燜之姿演繹彈嫩鮮香，丹江口翹嘴鲌經清蒸工藝凝萃天然甘甜，洪山菜薹攜冬日霜華盡顯脆嫩本味。從黃州東坡肉的酥糯醇厚到荊州魚糕的綿密鮮潤，從香菇釀肉的菌香四溢到洪湖蓮藕湯的溫潤滋養，十道匠心美饌構筑起立體鮮活的荊楚風味圖譜。同步發布的“北京湖北美食地圖”，將多家特色湖北餐飲坐標連綴成網，讓首都市民循香探味，盡享“千湖之味”。

“湖北農產，品質領‘鮮’。湖北農產品憑借其獨特的地理標識、嚴格的品質管控和深厚的文化底蘊，恰好與新發地市場的高端化、品牌化發展方向高度契合。”新發地市場總經理張月琳介紹，近年來，新發地市場中湖北農產品的銷售量持續增長，其中淡水產品、特色果蔬和深加工農產品尤其受到消費者青睞。

張月琳表示，作為首都農產品流通的核心樞紐，新發地市場願與湖北人民深化合作，暢通產銷對接，新發地將設立湖北農產品專區，通過訂單農業、定制化採購，讓更多湖北特色產品“直通”首都。利用新發地大平台精准對接消費需求，助力湖北打造“爆款單品”。此外，還可以創新合作模式，探索“基地+市場+社區”的供應鏈體系，推動湖北農產品從大宗批發向社區零售、電商直播延伸。

活動過程中，北京新發地股份有限公司分別與武漢市、洪湖市、仙桃市、潛江市、十堰市農業農村局簽訂優質農產品種養殖基地共建戰略協議，與湖北長江壟上傳媒集團簽訂戰略合作協議。20家鄂企與19家京商達成產銷合作。這場跨越1500公裡的“握手”，不僅構建起“基地直供+渠道專營”的產銷快車道，更開創“品牌共育、標准共建、市場共拓”的協同發展新模式。未來，湖北優質農產品將持續講好品牌故事，做好市場文章，走進千家萬戶，成為首都百姓餐桌上的幸福滋味。

千湖之省、魚米之鄉的湖北，農業資源豐富，以佔全國不到2%的國土面積生產了全國4.2%的糧食、6%的生豬、9%的油料、12%的茶葉、15%的淡水產品。有效期內“兩品一標”農產品3238個，11個品牌納入全國農業品牌精品培育計劃，潛江龍蝦、仙桃黃鱔、江漢大米、楚天好茶等一大批特色優質品牌享譽全國。

湖北省農業農村廳相關負責人表示，當前，湖北正扎實推進綠色興農、質量強農和品牌強農戰略，先后推出了8個省級農業區域公用品牌，制定出台了8個品牌高質量發展意見，正奮力朝著建設農業強省、打造新時代“魚米之鄉”的目標加速邁進。“今天，我們不僅帶來了‘荊楚優品’的舌尖盛宴，更帶來了合作共贏的廣闊機遇。我們更期待與在京企業深化合作，讓湖北的田間地頭與北京的消費前沿碰撞出鄉村振興的璀璨火花。”

分享讓更多人看到