人民網北京4月21日電 （記者董兆瑞）4月20日至21日，第二屆北京塔可節在昌平區天通苑文化藝術交流中心室外廣場舉辦。不僅能品嘗到原汁原味的墨西哥風味塔可，活動還匯聚了世界各地經典美食，更有中華美味的跨界混搭，讓前來的市民大飽口福。記者了解到，本屆塔可節設有攤位30個，共推出70余款口味塔可，攤位規模和口味數量均超去年。

周六上午11點，活動剛開始，入口處就已排起了隊，各個攤位前也逐漸熱鬧起來。據了解，共有30家來自北京、上海兩地的高品質塔可品牌齊聚，不僅有墨西哥經典塔可，還有拉面塔可、炸雞塔可、素食塔可等創新口味。記者注意到，在眾多攤位中，還有一家雲南小吃也吸引了不少食客。“我們創新推出了香茅烤雞餌塊塔可。”攤位負責人向記者介紹，“餌塊是雲南的傳統小吃之一，是用大米制作而成的，用它卷上烤雞和芝麻菜，就是一款有著雲南風味的‘中式塔可’。”

說到“中式塔可”，不得不提到昌平區的特色餐飲十三陵康陵正德春餅，今年也繼續亮相塔可節。“正德春餅是具有皇家血統的‘中式塔可’。相傳是作為正德皇帝朱厚照出行時的‘快餐’。它用筋道的薄餅，卷上各種肉食、豆芽合菜、攤雞蛋蘸醬等，有各種各樣的組合，而且食材的拼配還會隨著季節隨時變換。”正德春餅攤位的工作人員一邊現場制作春餅，一邊向記者介紹。

“去年的首屆塔可節，大家的熱情超出了預期，以至於有些商家備的餐很快就賣完了。今年的活動，我們也提前與商家進行了溝通，讓他們多備些食材，讓大家都能吃的盡興。”活動相關負責人介紹，“此外，今年我們依然設置了舞台區域，每天下午都有樂隊演奏、古巴舞蹈以及游戲互動等環節，點燃大家的熱情，也讓大家燃燒一波卡路裡。”

不僅好吃好玩，本屆塔可節也很好逛。記者在現場看到，活動還在天通苑文化藝術中心一層大廳設置了昌平特色市集，為市民帶來了11家極具昌平特色的主題攤位，從帶著昌平印跡的文創品到傳播昌平山水的文旅主題特色周邊、從新鮮採摘的本地農產品到京味十足的非遺手工藝品，讓市民在感受火熱塔可節的同時領略昌平的魅力。

“作為昌平區引進的獨家品牌合作項目，北京塔可節融合了文旅元素，是推廣中外美食、展示昌平國際形象的一個重要活動，去年的首屆活動得到了市民及參與企業的好評。”昌平區相關負責人介紹，第二屆北京塔可節是“2024昌平消費季”系列活動的重要板塊之一。為進一步激發市民的消費熱情，活動也為參與的市民發放了共計20萬元昌平消費券，使用期限將持續至“五一”假期結束。

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