本報記者 陳雪檸 楊天悅

　　3杯奶茶裝在一個袋子裡，卻要收取3份打包費﹔150元的餐品，打包費就佔了10元……如今，在各大外賣平台上，絕大多數餐飲都要收取打包費。然而，記者調查發現，打著“限塑令”名號收取的打包費，在實際交易過程中，變成了一筆糊涂賬，怎麼收、收多少，都是各商家說了算。

　　餐食打包費缺乏統一標准

　　近期，肯德基官方網站顯示，宅急送對外送打包袋進行了保溫升級，並提供專人打包服務，因此會收取打包服務費。其中，除飲料外，其余食品每份收取0.6元至2.5元。消息一出，相關話題引發熱議。

　　“咱們平時點餐也有打包費嗎？”市民劉女士與同事一般都通過外賣解決午餐問題，但對打包費此前並未留意。查詢近一個月訂單后她們發現，無論是茶飲、點心，還是正餐餐食，基本都有打包費，最貴的高達10元。

　　打包費從何而來？根據外賣平台顯示的說明，依據國家有關政策要求，不得免費提供塑料購物袋，由於商家需對外賣商品使用塑料袋等材料進行打包，因此收取相應的打包費用。這本是合情合理合規。然而，在實際交易中，打包費因缺乏標准、計價不合理，屢遭消費者詬病。

　　以茶飲為例，多數品牌都按杯數收取打包費。記者在蜜雪冰城簋街店下單了3杯奶茶，每杯收取打包費0.6元，但實際配送時隻使用了一個保溫袋即可全部裝下，和一杯所用保溫袋一模一樣。

　　燒烤店、火鍋店等更是打包費的“重災區”。在一家錦州燒烤店頁面中，每根烤串都要收取0.3元或0.35元打包費。76元的消費總額中打包費為6.2元，而實際送到消費者家中時，只是用錫紙包裹在一起，外面套一個保溫袋。“按串收費實在是有點夸張，10串和15串包裝有差別嗎？”有消費者在評論中質疑，商家並未給出明確答復。

　　打包費普遍高於餐盒成本價

　　除了計價方式缺乏統一標准，也有不少消費者質疑打包費定價偏高。

　　記者了解到，大量餐館收取打包費的標准為每個餐盒1元，有的甚至達到2元至3元。劉女士向記者出示了一份在某連鎖餐飲店的訂單記錄，頁面顯示，訂單總額為154.9元，其中打包費為10元，3份菜品每份收2.5元，1個饅頭收1元，1個肉夾饃收1.5元。“按平台的解釋，打包費就是材料費。那這些餐盒可真夠貴的！”劉女士無奈地說。

　　餐盒成本真有那麼高嗎？記者在淘寶平台搜索“外賣餐盒”，看到不少點外賣常見的打包盒。以一款銷量超過10萬件的透明“加厚食品級PP材質一次性餐盒”為例，100個1000毫升容量的方形帶蓋餐盒售價為36.45元，單個成本僅0.3元左右。多位餐飲從業者透露，打包費的價格確實略高於餐盒成本價，外賣餐食定價有時也會高於堂食。“開通外賣有佣金和配送成本，所以也會稍微在打包費上找補一點兒。”

　　“從價格的角度看，打包費到底收多少，是商家的一個經營決策，可以依據經營成本和供求關系來自主定價。但這不是說商家想收多少就收多少，要做到計價合理、明碼標價，而且要明確告知消費者。”中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳音江表示，線上交易平台也應當承擔起相應責任，讓消費者充分知情。

　　餐館應提供靈活打包選擇

　　隨著天氣逐漸變暖，很多熱食將不再需要保溫包裝。那麼，消費者可以選擇不要保溫袋，不支付打包費嗎？

　　記者看到，在外賣平台上，絕大多數店鋪都無法選擇包裝方式，打包費均被自動計算進賬單。以肯德基外送服務為例，點一份雙人套餐，2元的打包費就自動列入賬單，消費者隻能使用商家提供的保溫包裝，無法另行選擇簡易包裝。

　　陳音江也表示，商家應當根據實際情況，為消費者提供更多打包選擇。“外賣通過包裝保証餐食品質，這是合理的，商家也可以提供升級的打包服務。但不能過度推薦所謂的保溫包裝，否則就有強迫消費的意味，不僅會增加消費者的費用，也會造成污染和浪費。”陳音江說。

　　此前江蘇省消保委也呼吁經營者賦予消費者選擇權，允許消費者根據自身需要選擇是否需要使用塑料購物袋，或採用能循環使用的環保包裝等。

　　此外，也有消費者質疑，在線下打包時不收打包費的商家卻在線上收取打包費。對此陳音江認為，商家應該制定明晰的收費標准，並在外賣頁面進行公示，及時回應消費者疑問，“而不是以環保為名義，渾水摸魚收取消費者費用。”

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