人民網北京9月26日電 （記者董兆瑞）9月26日，2023北京新消費品牌創新發展大會召開。記者從活動上獲悉，日前，北京市商務局等9部門共同制定了《進一步促進北京老字號創新發展的行動方案（2023-2025年）》（以下簡稱《行動方案》）。《行動方案》提出實施十大行動，通過30項舉措全面促進北京老字號創新發展。

目前，北京擁老字號247個，其中中華老字號117個，居全國第二位，涉及餐飲服務、工藝美術、中醫藥等九個行業，覆蓋日常生活的吃、穿、用等各個方面。老字號主要分布在東城區、西城區，數量位居前三的是餐飲服務、商業零售與食品加工，老字號中90%為中小微企業。百年品牌142家，佔比達57%，最長超過600年歷史，擁有非物質文化遺產109項。

到2025年北京老字號營收總規模達2000億左右

記者了解到，《行動方案》從保護、傳承、創新、發展四個方面，提出了老字號知識產權保護、原址風貌保護、文脈資源賡續、傳統技藝傳承、產品服務創新、技術工藝創新、營銷策略創新、集合展示創新、體制機制改革、老字號走出去等十大行動，通過完善品牌保護協調機制、加強文化遺存保護、活化特色文化資源、完善協同育人機制、推動品牌煥新、引導提升產品科技含量、構建宣傳矩陣、塑造北京老字號城市IP、推動國有老字號體制機制創新、深化國際交往作用等30項舉措，配套四個保障措施，全面促進老字號創新發展，滿足消費新需求。

《行動方案》明確，到2025年，北京老字號保護傳承和創新發展的體制機制將更加完善，品牌發展更具活力，文化承載力持續提升，宣傳渠道更加多樣，市場競爭力明顯增強，老字號企業整體營收或產值規模明顯擴大，總規模達到2000億左右，示范創建中華老字號達到130家左右，培育10個左右北京老字號集聚區，九成以上老字號企業實現“觸網”，七成以上開展直播銷售，助力首都經濟高質量發展作用更加凸顯。

鼓勵老字號集聚發展 打造北京老字號城市IP

具體來看，《行動方案》提出實施集合展示創新行動，推動老字號進街區、進社區、進景區、進平台。市區聯動開發老字號公共文化展示空間，鼓勵各區依托本地資源打造老字號集聚區。深化“北京有禮”城市級伴手禮平台，塑造北京老字號城市IP。鼓勵在前門大柵欄等重點商圈，琉璃廠、中軸線等重點區域，引進老字號企業入駐。

《行動方案》還提出實施文脈資源賡續行動，鼓勵企業建設北京老字號集合博物館，興辦品牌博物館、陳列館、國潮體驗館和技藝傳習館。推動老字號企業、老字號博物館運用數字化技術保存、展示老字號發展史料，以數字化方式集中展示相關叢書、畫冊、視頻，講好老字號故事。推動老字號與博物館在文化展示、技藝傳授、互動體驗、文創產品等方面加強合作。

此外，還將技術工藝創新行動，鼓勵老字號抱團發展。北京將探索打造老字號產業園，鼓勵結合現有文化創意和科技產業園區特點，建立老字號創新賦能平台。強化產業園公共服務樞紐和產業發展平台功能，支持相關服務機構入駐園區，提供培訓、融資、展會、賽事、法律等服務。

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