防控疫情保民生 丰台区卢沟桥乡守护百姓菜篮子

2020年02月01日17:57  来源:人民网-北京频道
 

人民网北京2月1日电 连日来,各方积极面对疫情,主动科学预防、加强管控防范、普及防范知识,社会各界秩序井然。在丰台区卢沟桥乡,辖区21个村、社区纷纷组织党员干部、在职职工、志愿者服务队先后对辖区住户、流动人口全面开展信息登记、健康追访,并分别成立党员志愿先锋岗24小时驻守乡域内各回迁小区、平房区以及未成立居委会管理、未明确属权的4个新建空白点小区,成为百姓身边的健康守护卫士。

防范疫情的同时又如何保障民生?守护好百姓的菜篮子成为了卢沟桥乡防疫期间的重点工作之一,从大型批发市场到随处可见的超市菜站,保证品质、供应充足、稳定价格是第一要务。为此,卢沟桥乡严格落实“四方责任”,乡市场监督管理所联动各村、社区对乡域内市场、超市、菜站等相关点位进行全面监督检查,坚决落实监管责任,严格把控内部环境、人员健康和食品卫生,要求所有商品必须明码标价,严禁哄抬物价。同时,加强餐饮企业卫生管理,切实保障了辖区百姓餐桌上的健康,守护了百姓的菜篮子。

批发市场:优先蔬菜供应 加强内部防控

岳各庄批发市场是北京市民重要的菜篮子,曾有句戏言说“推辆三轮车进门转一圈,出门的时候能直接开个烧烤店”足以证明其品类的齐全,而每日近一万人的客流量也彰显着这里的热闹。

近日,在许多人都担心菜价会不会涨、买菜会不会难的时候,岳各庄批发市场的蔬菜大厅却依然迎接着来自四面八方的市民。“这几年都从这买菜,吃着踏实,你看今天这白菜2元钱一斤,一颗颗的还是这么水灵”常来买菜的魏大妈边选着菜边说。不仅白菜价格稳定,甘蓝、胡萝卜、土豆等各类蔬菜农产品在保证品质和库存的前提下价格与往年基本持平。但为了有效防范疫情、避免人员密集,曾经环绕市场的9个出入口仅开放了2个,其它均已封闭。开车来到入口前,两名身穿白大褂、戴着口罩的工作人员手持体温测试仪示意接受检测,仪器中显示36度5可正常通过的时候,一旁的保安也已经为4个车轮喷洒了消毒液。

往日拥挤的停车场如今略显空荡,靠大门处整齐排列着几十桶消毒液、还有一辆小型消防洒水车。“从年前开始,我们就坚持每天两次对市场的停车场、主通道等公共区域进行全面消毒了”工作人员介绍道。随着陆续接受体温检测进入市场的人流一直往里走,蔬菜大厅的商户们带着口罩正为前来采购的客人装袋、称重。市场的工作人员对每家的蔬菜价格进行逐一核对,要求其在醒目位置写明今日新进蔬菜商品名称和价格,并用体温检测仪为商户们测量体温。

“蔬菜农副产品是市民生活的基本保障,越是非常时期越要保障市场的正常运作。”市场负责人戴树森说:“随着疫情持续,市场严格落实离(返)京人员登记, 2200个商户、共3353人均已在节前全部完成了基础信息登记。一方面,我们要求近期返京人员自行在家隔离,并每日两次对他们进行健康查询;另一方面,对于未离京的商户,在确保身体健康后,要求其备案进货渠道、接受商品抽样检测、明确销售价格、做好自身防护,及时开市正常营业,保证市民餐桌上的健康、丰富。”

目前,岳各庄批发市场严格筛查蔬菜品类销售价格和进货来源,确保供应及时、储备充足、货源安全、价格稳定,可满足日均5万人以上的购买需求。其他品类商铺为避免出现人员聚集情况则延期开业。

惠民超市:“双保证”服务百姓 多品类丰富餐桌

惠民超市是近两年越来越受到广大市民认可和喜爱的购物场所,普遍临近居住小区且商品多为生活必需品和消耗品,极大地方便了百姓的日常生活。位于大瓦窑村绿洲家园小区东侧的盛欣惠民超市,自2019年5月正式开业以来就秉承着便民、利民、惠民的宗旨,为周边百姓提供全年无休的购物、休闲、餐饮服务。

受疫情影响,这一地区的商户连日来陆续响应号召歇业防疫,周边百姓日常生活面临窘境。为此,大瓦窑村与盛欣惠民超市达成“双保证”协议,在保证不违规涨价,保证生活物资供应的同时,坚持每日正常营业不少于10个小时,真正为百姓解决了燃眉之急,避免了后顾之忧。

作为百姓家门口的生活保障,超市每日补货三次,重点保证蔬菜水果、肉蛋奶和和消毒防疫用品等紧俏商品的供应。卖场最里边是食品区,右侧近十个档口分别销售海鲜、鲜肉、熟食、冰鲜等,此时部分档口闲置。超市负责人刘志玲表示,这几个档口因为工作人员近期有离返京情况,为保证安全自行隔离观察,档口暂时进行了关闭。但家庭常用的肉类品种基本齐全,“师傅,帮我把这个三黄鸡切一下,要小块。”一位顾客正请工作人员对刚买的肉类进行切分处理,操作台就在冰柜后面,顾客可以清楚的看到工作人员切块、装袋的全程操作。左侧以长形塑料筐将蔬果类商品分类摆放,从青红辣椒、山药、生菜,到苹果、橘子、梨,不仅蔬菜齐全,可口的水果也是品种丰富。最左侧是一排摆放调味料和干货的货架前,工作人员正摆好一盆酒精,用毛巾沾湿后擦拭货架。她说:“食品区不能用消毒液,店里要求用酒精对食品区和食品库房的设备进行消毒,一天不能少于3次。”

据了解,大瓦窑村于1月26日召集村域内的在京商户研究疫情期间营业的相关事宜,经过严格的卫生消毒、货品检疫、人员筛查后,盛欣惠民超市成为村内第一家证照合规、消毒完备的商户。村里更每日派专人检查店内日常工作,确保工作人员上岗前进行体温测量,工作中统一佩戴口罩,并4小时更换一次,更换后的口罩统一销毁。同时,利用超市的优势积极宣传科学预防知识。于店内醒目位置张贴了《共同防疫新型冠状病毒感染的肺炎疫情倡议书》、《致市民的一封信》和《家庭防控九条》、《温馨提示》等,提醒顾客要做好自身防护,接受体温检测正常后再进入选购。

蔬菜供应点:健康鲜菜到门前 惠及百姓解难题

“哎,上菜了,我得去买两颗白菜。”“我孙子爱吃胡萝卜,我得多买几颗。”1月30日,家住马连道欣园小区的住户们迎来了件暖心事,小区门前的便民超市新增了蔬菜供应点,为周边百姓将新鲜安全的蔬菜送到了家门口。一大早,大家纷纷进店选购蔬菜。“以前买菜还得走20分钟去市场。这回可好了,家门口就能买到新鲜菜,太方便了!”小区住户于瑞兰高兴的说道。

马连道村设立的蔬菜供应点就在小区南门西侧的便民超市内,约138平米的小店现在分出了约二分之一售卖蔬菜和水果,原本的洗衣服务、日用品、散货、零食在不影响正常经营的情况下相应减少了使用面积。目前,供应点上架的蔬菜有30余种,均为加工处理过的净菜,圆白菜3块2一斤,散菜花3块1一斤,南瓜、胡萝卜都是1块6一斤......品种丰富的情况下价格也相当合理。“这次增设的蔬菜供应点,按照跟村里的约定都是按成本价售卖,就是为了方便百姓。”店里的负责人张玉环介绍道。

据了解,马连道村为防止疫情期间出现百姓买菜难情况,第一时间与便民超市负责人沟通设立了蔬菜供应点,并于前期严格筛选进货渠道,确保蔬菜品质健康、新鲜,价格实惠。同时,要求超市内严格做好疫情防范和工作人员自我防护,并定期对店内运营情况进行检查,确保蔬菜供应点真正服务百姓、惠及百姓。

对乡域内企业商户进行全面摸底排查,建立人员信息台账,落实上岗人员健康防范、环境消毒公示和风险零报告制度,卢沟桥乡系统化、规范化开展社会面疫情防控的同时进一步加强民生保障。并要求线上餐饮商户统一制作“外卖安心卡”,将菜品从制作员、配餐员、快递员到监督员每个环节的责任人逐一记录在卡片上,并标注体温状况,环环监督、层层把关,从菜篮子到餐桌上,使百姓买得放心、吃得安心、用得舒心。 

(责编:鲍聪颖、高星)