學生們在稻田體驗農事活動。（延慶區融媒體中心供圖）

人民網北京10月17日電 （記者尹星雲）10月16日，在第44個世界糧食日與我國糧食安全宣傳周到來之際，北京市延慶區新時代文明實踐2024年世界糧食日主題實踐活動在張山營鎮辛家堡村的金黃色稻田邊拉開帷幕。

活動現場，辛家堡村村民們以一首自編自唱的“村歌”《辛家堡我的家園》表達了對豐收的喜悅之情。

在互動課堂上，農業知識科普與節約糧食理念宣傳相結合，參與者受益匪淺。同時，活動還表彰了“光盤行動”的先進典型案例，並邀請相關代表分享節約糧食的創新經驗和做法。區機關事務中心廚師長王鑫展示了利用食材邊角料制作新奇美食的絕活兒，不僅將30種邊角料制作成57個菜品，還推出了“菜根香”品牌，為光盤行動提供了新思路。延慶區十一中學的“光盤行動監督員”黃嘉妍也分享了校園光盤行動的巧思，通過班級間的餐后殘羹稱重比賽，激發學生的節糧意識。

當天，辛家堡村第一書記趙曉東發出百畝稻田節糧愛糧體驗特別邀請。村民和學生們走進稻田，體驗割稻穗、脫粒等農事活動。

此外，活動還特別邀請了延慶區農業技術推廣站高級工程師時祥雲為靳家堡中心小學的同學們進行農業知識科普，通過“稻”“理”知多少互動課堂，讓孩子們更加了解糧食生產的不易。辛家堡村代表也向在場的所有人發出了“十月稻花香，節約每粒糧”的倡議。延慶區消費者協會倡議消費者向身邊的榜樣學習，按需購買、按需點餐、剩菜打包，做到邊角余料不浪費，以實際行動表達節糧愛糧之情。

據了解，為推進“光盤行動”常態化宣傳教育，延慶區在今年4月啟動了光盤行動先進典型案例評選工作，經過專家評審，最終評選出10個“光盤行動”先進典型案例，延慶區也將在“北京延慶”公眾號對這些優秀案例進行推廣。

除此之外，延慶區還創新宣傳載體形式，通過AI短視頻、微短劇、村書記播報、朋友圈挑戰賽等形式，積極宣傳節約糧食理念，同時引導公眾廣泛參與，以“勤儉節約傳美德 追‘光’而行筑文明”為主題，組織進夜市、進新時代文明實踐所站、進機關、進網絡、進校園主題活動546場。

“餐桌文明是社會文明的縮影。今天在百畝稻田，通過沉浸式體驗豐收的喜悅和農事勞作的辛苦，激發大家養成愛糧節糧的好習慣，拒絕‘舌尖上的浪費’，讓勤勞節儉的傳統美德代代相傳。”延慶區委宣傳部副部長羅坤介紹。

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