玉米節現場，市民觀賞、品嘗以鮮食玉米為原料的特色烘焙產品。本報記者 潘之望攝

　　本報訊（記者 李瑤）8月10日，2024京津冀鮮食玉米產業發展大會·第十屆北京鮮食玉米節延慶分會場開幕，141個國內最新培育的鮮食玉米品種現場展示，鮮食玉米品種評選也吸引眾多目光。舊縣鎮鮮食玉米旅游季同步開幕，將持續至9月底。

　　本次大會以“舊縣玉米，領鮮未來”為主題，共展示了包括農科糯323、京紫糯519、飛花、金冠597、華耐782等在內的141個國內最新培育的鮮食玉米品種。這些品種在舊縣鎮現代農業產業園核心示范區及耿家營村中順種植專業合作社茁壯成長，豐富了延慶區的農業種質資源，更為京津冀地區乃至全國的鮮食玉米產業注入活力。

　　現場，一場別開生面的“三十佳”鮮食玉米品種評選活動吸引了眾多目光。由9位鮮食玉米品種評價專家和3名市民代表組成的評審團，通過田間評價和室內品鑒，從色澤、風味、糯性、甜度等多個維度綜合考量，最終評選出了甜玉米、糯玉米、甜糯玉米三個品類中各自最適宜在延慶區本地生長的“十佳”品種。

　　在鮮食玉米旅游季期間，舊縣鎮還推出了以鮮食玉米為原料的玉米宴和溫馨烘焙坊研發推出的桃酥、爐果、月餅、豆沙派特色新品以及特色民宿，讓游客品嘗美食、舒適住宿。

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