石景山区餐饮行业每日消杀全覆盖

2020年06月29日12:48  来源:人民网-北京频道
 

人民网北京6月29日电(孟竹 赵昂) 6月27日,石景山区市场监管局执法人员到区内九亿(实兴店)、好嫂子(当代商城店)、峨眉酒家(石景山店)等6家餐饮企业进行卫生消杀工作检查。据了解,上述企业的158名从业人员全部完成核酸检测均为阴性,店内卫生状况良好,执法人员对相关消杀工具进行了检查,并对店内人员进行了消杀指导。

在现场,执法人员对餐饮企业的卫生消杀台账进行了查阅,对消杀工具是否符合规范进行实际检查。随后,执法人员又对后厨、餐桌等重点领域进行现场消毒指导。自6月16日起,石景山区市场监管局每日都对区内餐饮企业进行卫生消杀检查,实际复工的1012家餐饮单位消杀完成率达到100%。

石景山区市场监管局餐饮科负责人张国兴介绍,目前制作了消杀指引宣传片,供区内14027名餐饮单位复工从业人员观看学习。餐饮从业人员可以通过手机扫描二维码下载到手机进行学习,进而对餐饮行业的卫生消杀工作进行规范。

记者了解到,石景山区市场监管局执法人员此前还曾主动联合各属地街道办事处和区教委、区建委等行业主管部门,与之密切配合、全力推进消杀工作,第一时间联系消杀公司加大消杀专业力量和推进速度。各街道所执法人员全部到现场统筹各餐饮单位开展消杀工作,同时要求辖区共7家中央厨房、集体配餐单位严格进行场所消杀工作,全体工作人员佩戴智能体温监测仪,及时发现排查工作人员体温情况。

(责编:孟竹、高星)

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