首农食品集团:采取最严防控措施安全保供 确保生产不停供应不断

人民网北京3月11日电（记者 鲍聪颖） 今天下午，北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开，首农食品集团党委常委、董事、新闻发言人陈方俊介绍，首农食品集团坚决服从市委市政府的统一部署、统一调度，大年初一成立集团疫情防控领导小组，第一时间应急响应，多措并举防控疫情，确保有序复工复产，坚决做到“一手抓疫情防控”“一手抓保供稳价”，关键时刻发挥好首都食品供应保障的主载体、主力军、主渠道作用。

一是加强防控安全保供。集团采取“最全面、最严格、最彻底”防控措施，成立防控物资保障临时办公室，协调解决一线防疫用品采购。各企业落实防控要求，全面落实厂区封闭管理、人员进出登记测温、厂区消毒杀菌、车辆灭菌、返京职工登记隔离等措施。员工进入车间前，要先测量体温，然后更换工作服，戴口罩、帽子，穿工衣、工裤、专用鞋，通过风淋消毒通道，进入工作区域，以防疫安全确保生产不停、供应不断。

二是节日无休全力保供。集团生鲜日配生产企业和副食直营门店，春节期间不停工、不停业、不涨价、保供应。三元食品截至3月10日累计为市场提供鲜牛奶、酸奶5万余吨。白玉食品日配送豆制品123吨。裕农公司从大年三十开始每天向市场提供新鲜蔬菜50吨。六必居、王致和、京华茶业等老字号直营门店春节至今坚持正常营业。自大年初二起，米、面、油、肉、蛋、奶、菜等生产企业迅速复工复产，截止2月3日，集团京内外涉及百姓主要生活必需品的生产加工企业全面复工，2月10日，除个别京外企业因当地疫情未复工外，集团企业复工率达100%。

三是库存充足应急保供。我们按照系统内主要产品库存增加一倍的目标，春节至今累计增加成品库存13万吨。目前，集团粮油、肉类、蛋类、蔬菜、食糖、副食调味品等11大类、20种产品成品库存41.8万吨，从大年初一至3月10日累计销售14.4万吨。另外，近370万吨粮食库存为加工企业生产提供充足货源。

四是外埠调运集中保供。大红门自1月28日以来累计屠宰生猪近58万头，销售猪白条、分割品52000吨。月盛斋目前牛羊肉库存5670吨。东方食品公司在蔬菜应急库存2万吨基础上，大年初四赴河北基地筹集蔬菜2万吨，大年初五第一批大白菜平价上市。古船米业满负荷生产，从1月29日起累计从吉林榆树等基地调运大米9000吨。

五是创新服务安心保供。迅速调整生产线，增加小包装食品供给。大红门小包装猪牛羊肉和熟食同比增加20%，古船食品将小包面粉装日产量提升100吨，同比增加91%。古船油脂产和小包装信用油近3000吨，满足市场需要。打通线上线下供应渠道，方便市发购买。大红门打造“线上+线下+社群”全融合模式，商超销量增加1倍，电商销量增加13.5倍。六必居、王致和、白玉等老字号登录“京粮生活汇”“篮丰小厨”微店等线上平台。零售与批发、生产与经营企业抱团取暖。三元及递与裕农公司推出“菜奶配”，裕农公司、双塔绿谷公司与易捷加油合作，开展新鲜蔬菜组合无接触“一键到车”服务。古船、绿宝等米面油厂家开通“无接触”直配进社区业务，满足百姓在特殊时期日常采买需求。

陈方俊表示，下一步，首农食品集团将坚持一手抓防控保供，一手抓经济发展，在特殊时期践行首都国企的责任担当，在打赢疫情防控阻击战的同时，实现经济健康稳定发展。