北京丰台:“两岸一家亲” 中华文化让职工心连心

2018年03月02日17:10  来源:人民网-北京频道
 

人民网北京3月2日电 3月2日农历正月十五,北京市丰台区卢沟桥地区总工会联手万丰小吃城餐饮企业工会共同开展“小吃大艺 文化惠民”欢喜闹元宵活动。辖区职工、中华传统小吃艺人和台湾本土美食师傅欢聚一堂共谱“两岸一家亲”,用“滚元宵、包汤圆、猜灯谜、做宫灯、包饺子”等中华文化让职工心连心喜庆度佳节。

俗话讲“南汤圆、北元宵”,在万丰小吃城活动现场,辖区职工和台湾美食师傅在中华传统小吃艺人的指导下揉面团、放馅料、搓汤圆、摇元宵,随着一次次搓转,白白胖胖的汤圆很快就摆满了桌面。万丰小吃城工会主席侯景辉一边包汤圆一边为大家说起了元宵节的文化习俗,生动、有趣的民俗知识赢得了大家连连掌声,传统的文化故事也获得了台湾美食师傅的喜爱。一同听故事、学做元宵,三五成群一起猜灯谜,还能学到传统宫灯的制作,丰富多样的民俗文化活动使海峡两岸职工群众在此刻其乐融融。

据了解,万丰小吃城餐饮企业工会在文化惠民服务建设中融合中华传统特色小吃、“京味儿”、“年味儿”等民俗文化元素,提升活动品味,充分挖掘春节、元宵节、端午节、中秋节、腊八节等传统节日的文化内涵,突出“节气”特点,搭建职工覆盖面广、参与度高的民俗文化展示互动平台,实施为民、乐民、惠民、育民的文化服务项目,引导职工尊重传统、继承传统、弘扬传统,倡导勤俭节约理念迎佳节的风尚。

(责编:鲍聪颖、高星)

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