在位於北京昌平的微元合成生物技術（北京）有限公司（以下簡稱微元合成）的實驗室裡，整齊排列著一排排生物反應器。這些反應器裡，肉眼看不見的微生物“工人”正在不知疲倦地“吞”下玉米澱粉，“吐”出一種名為阿洛酮糖的產品。

微元合成實驗室裡的生物反應器。受訪者供圖

“阿洛酮糖是一種存在於無花果中的天然糖，它具有蔗糖的純正甜味，卻幾乎不會被人體吸收，因此對血糖控制和體重管理有著積極作用。”微元合成創始人、首席執行官劉波說。

這種糖在自然界中含量極微，提取成本極高，曾長期被業界視為“不可能規模化生產”的產品。“傳統的阿洛酮糖生產技術流程復雜，需要經過兩步轉化，單次轉化效率僅有10%左右。我們借助合成生物制造技術，使它的生產‘一步到位’，成本也大幅下降。”劉波說，“這就好比以前要先從石頭裡煉鐵，再打成鋤頭，現在我們直接讓微生物‘長’出一把鋤頭來。”

位於昌平區的北京合成生物制造產業集聚區。昌平區供圖

日前，由微元合成生產的阿洛酮糖獲得了國內首個合成生物生產的新食品原料証書，這意味著這種糖從實驗室的毫克級樣品邁向了工業生產線上的噸級產品，最終將端上千家萬戶的餐桌。“位於河北秦皇島的阿洛酮糖一期生產線已經正式投產，二期生產線也在緊鑼密鼓地建設中，預計2027年投產。”劉波說。

在北京，越來越多的未來產業成果正在轉化為人們日常可感知、可觸摸的生活場景。

前不久，由北京銀河通用機器人有限公司（以下簡稱銀河通用）打造的即時零售智慧藥房解決方案，正式獲得市場監管部門頒發的《藥品經營許可証》，標志著全國首個人形機器人藥品零售場景在北京海澱落地。

機器人持証“上崗”賣藥。人民網記者 董兆瑞攝

藥店裡，“藥品銷售員”銀河通用具身大模型機器人Galbot G1正在自主值守。接收到線上訂單后，機器人即刻響應：從密集排列的貨架上精准識別並抓取藥品，通過視覺系統多維度核對商品信息，再將藥品完成打包並放入智能取貨櫃。從接單到完成出貨，一套操作行雲流水，無需人為干預，全流程平均隻需要1-2分鐘。

機器人持証“上崗”賣藥。人民網記者 董兆瑞攝

“在藥品操作場景中，Galbot展現出極強的泛化適應能力。無論是常見的盒裝感冒藥、瓶裝糖漿，還是鋁塑包裝膠囊、異形醫療器械，甚至易碎的玻璃瓶制劑，機器人都能夠穩定識別並完成精准抓取。”銀河通用首席戰略官趙於莉介紹，這款機器人目前已可識別並處理上萬種商品，覆蓋處方藥、非處方藥、醫療器械及預包裝食品等多個品類。

機器人持証“上崗”賣藥成為現實，背后離不開政策的支持。2025年12月，《北京市支持醫療健康領域人工智能應用發展行動計劃（2026-2027）》正式出台，其中明確支持人工智能賦能基層醫藥場景，鼓勵智能醫療終端在社區、園區等場景布局。

不僅僅是醫藥場景，這兩年，機器人餐廳、機器人養老驛站、人形機器人半程馬拉鬆等標杆場景接二連三地在北京落地，人們關於機器人的無限暢想正在一步一步變為日常。

2025年北京共產出21項全球首創新技術新產品﹔全年共獲批上市AI三類醫療器械11個，居全國第一﹔AI大模型備案數累計達218款，佔全國約30%……北京市經信局黨組成員、副局長李輝表示，“北京的未來產業呈現蓬勃的發展勢頭，在2025年未來產業發展指數排名中，北京位居全球第二。”

從實驗室裡的微小突破到生產線上的量級跨越，北京正在打通未來產業從“0到1”再到“N”的全鏈條。眼下，2026中關村論壇年會正在召開，一場場關於未來圖景的描繪正在展開。