從單一養老助餐到全齡服務 朝陽勁鬆街道社區食堂煥新
中午十一點,朝陽區勁鬆街道社區食堂飄出陣陣飯菜香。87歲的獨居老人王奶奶坐在嶄新的適老化座椅上,慢慢品嘗著剛出鍋的清蒸魚。幾米開外,年輕的上班族小張正用手機掃碼支付,准備打包一份招牌紅燒肉套餐。而在后廚,智慧大屏實時更新著訂單數據,為接下來的備餐提供精准指引。

在食堂后方的智慧平台大屏上,數據實時跳動。這個“智慧大腦”不僅記錄著老人們的健康數據和飲食偏好,還能預測不同人群的用餐需求。“系統發現最近降溫,自動增加了湯羹類菜品﹔根據年輕人的點餐數據,我們開發了低脂輕食套餐。”工作人員介紹,智慧系統讓供餐從“大鍋飯”升級為“個性化定制”,既滿足多元需求,又避免浪費。
這個曾經主要服務老年人的“暖心食堂”,如今已成為全齡段居民的“社區會客廳”。在勁鬆這個老年人口佔比超三成的老舊小區聚集區,一場以“一頓飯”為起點的社區治理變革正在悄然發生。

“以前這裡主要服務老年人,現在不一樣了。”食堂負責人指著煥然一新的空間介紹。在區委社會工作部的大力支持下,勁鬆街道養老服務中心中央廚房全面升級改造,300平方米的中央廚房配備了智能廚具,日均供餐能力達700份﹔50平方米的綜合餐廳既保留了適老化細節,又增添了時尚元素。如今,這裡既有老年人喜愛的清淡菜品,也有年輕人追捧的網紅套餐,真正實現了從單一養老助餐向全齡服務的轉型升級。
這場變革的背后,是勁鬆街道創新打造的“勁鬆朋友圈”。街道黨工委牽頭,將轄區內的醫療機構、商超企業、物業單位、社會餐飲等47家助老服務聯盟資源整合起來,共同打造社區食堂。
“我們不再是單打獨斗。”街道負責人說,“醫療機構開展義診,商超保証食材新鮮直達,專業餐飲企業提供技術支持。大家各展所長,讓這個小食堂發揮大作用。”
不僅如此,政企合作的美鄰食堂、多家社會企業運營的社區食堂積極融入這一體系,通過增設便民服務角、騎手歇腳點,為新就業群體、環衛工人提供就餐優惠與暖心套餐,拓展了“勁鬆朋友圈”的共建同心圓。
如今的社區食堂,早已超越單純的用餐功能。下午兩點,用餐高峰過后,這裡變身為“社區客廳”:老人們在此下棋聊天,媽媽們帶著孩子參加親子活動。更讓人欣喜的是,今年重陽節,社區食堂裡開設老年大學,老年居民們能在這裡學知識,豐富晚年生活。
“我們通過‘食堂+’模式,把這裡打造成社區服務的樞紐。”負責人表示,這裡每月開展健康講座、文化課程、議事協商等各類活動,讓食堂成為促進鄰裡交往、增強社區凝聚力的重要平台。

“劉奶奶,今天有您愛吃的豆腐,還熱乎著呢!”外賣騎手小李輕車熟路地敲開獨居老人的房門。這支由70余名騎手組成的“暖心送餐團”,憑借對社區的熟悉,構筑起“15分鐘送餐圈”。“以前送快遞,現在是送溫暖。”小李說。每次敲門,他不僅遞上熱乎飯菜,更帶來一聲親切問候,完成一次健康探望。
據介紹,勁鬆街道正在將社區食堂的模式向全域推廣。未來將構建“1個中央廚房+19個社區助餐點+多元配送”的服務網絡,讓更多居民在家門口就能享受便捷優質的社區服務。
一碗熱飯,嘗出基層治理的用心﹔一次送餐,體現服務群眾的溫度。勁鬆街道通過社區食堂這個小切口,生動詮釋了“最好的服務就是最好的治理”。在這裡,黨建引領下的“勁鬆朋友圈”匯聚起各方力量,智慧賦能讓服務精准抵達,多元共治讓社區充滿活力。從解決“一頓飯”的民生小事出發,勁鬆正走出一條以服務暖民心、以共治促善治的基層治理新路徑,讓老小區煥發出新的生機與溫度。
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