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鄉村美食爭霸 昌平興壽特色餐廳力薦“看家菜”

2024年09月22日10:02 | 來源:人民網-北京頻道
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人民網北京9月22日電 (記者董兆瑞)9月21日,昌平區興壽鎮鄉村美食爭霸賽正式拉開帷幕。活動現場,興壽鎮域內14家餐飲門店紛紛拿出了色鮮味俱全的“看家菜”,更有商家為此次爭霸賽獨創新菜,邀市民游客現場品鑒。

據了解,本次鄉村美食爭霸賽分為線上和線下兩部分。除14家餐飲門店現場比拼外,還有10家餐飲門店參與線上爭霸。9月21日至10月7日之間,市民游客可通過線上小程序為喜愛的餐廳進行投票。小程序中可以查看參賽餐飲機構、門店詳情、特色菜品、就餐環境等信息,市民游客可根據個人喜好進行投票。

“近年來,興壽鎮結合自身實際,深挖當地餐飲文化內涵,打造出諸多具有地域特色的‘美食記憶’。”興壽鎮黨委組織委員任凱介紹,舉辦此次鄉村美食爭霸賽活動旨在推動農文旅深度融合發展,多方位展示興壽鎮和美鄉村風貌、產業發展成效,推動鄉村振興。

除了品鑒美食,“京語話民俗”社區青年匯文化傳承講堂也別具特色。北京民俗文化講師與青少年們面對面互動交流,以北京的特色小吃、方言用語、禮俗技藝等內容為切入點,加強對京味民俗文化內涵挖掘與傳播。民俗文化傳承人、非遺技藝傳承人在互動體驗區展示教學傳統手工技藝,讓大家近距離發掘感受民俗文化之美。

此外,“友鄰相聚﹒青春同行” 社區青年集市活動同樣精彩不斷。活動現場設立了鄉村振興展示、趣味活動互動、志願服務推廣、友鄰打卡拍照以及特色風採體驗等區域。在這裡,不僅看到手工藝人現場制作精美的藝術品,還可以品嘗到地道的農副產品,也可以參與各種互動游戲和挑戰。

本次活動上,興壽鎮還發布了兩條“秋品果 興壽行”旅游線路,在金秋時節邀請市民游客走進興壽,感受豐收喜悅。其中,“山水如畫,樂享興壽”線路,包含採摘、游玩、美食體驗、文化參觀等豐富內容﹔“豐收金秋,興壽有你”線路,涵蓋網紅打卡、採摘、市集游覽、藝術參觀等多樣環節。

(責編:董兆瑞、高星)

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