人民網北京7月20日電 （記者董兆瑞）昨晚，由北京市商務局指導，北京市餐飲行業協會主辦的2024北京國際飲品節正式啟動。活動期間，全城50余家飲品品牌，7000余家門店將推出促銷活動。據了解，本次飲品節活動將持續至8月底。

記者了解到，本次國際飲品節活動覆蓋全市，以“推杯煥飲 無限暢品”為主題，採用“1+1+N”的形式，即“線下飲品夜間市集+線上平台飲品促銷活動+線下門店促消費活動”。活動將聯手奶茶冰飲品牌、啤酒精釀品牌、餐飲老字號企業以及線上平台，共同挖掘飲品市場消費潛力。

本屆國際飲品節也是2024北京國際美食薈系列活動之一，通過“餐飲+音樂”“餐飲+文創”“餐飲+運動”“餐飲+夜經濟”的融合互動，創造更多新消費場景，打造一個以飲品為核心、以美食為補充，跨界融合的新型消費場景。

活動上，多個品牌的茶飲新品亮相。霸王茶姬推出了“花田烏龍”全新單品，呷哺呷哺茶米茶推出了融合黃酒風味的“狀元紅袍輕乳茶”，老字號同春園也積極搶佔潮流茶飲新賽道，為消費者帶來了蘇式新茶飲“丁香奶茶”。除了消暑茶飲外，活動現場還匯聚了20余個美食攤位，烤串、小龍蝦、小海鮮應有盡有。

在摩天輪下，為期3天的市集活動也同步開展。不僅有冰飲美食，市集活動還將聯動龍潭中湖公園於7月20日推出“摩天輪之夜·非正式音樂會”，開展音樂盲盒、K歌達人、共創演出等音樂互動活動。此外，集合近20家文創商戶的森林市集也將在時光大道同步開啟。7月21日，還將推出露天電影以及競走、跳操、尋寶等運動活動，為消費者打造豐富的互動消費體驗。

據了解，從6月開始北京地區的冰品冷飲類訂單一直在持續增長。數據顯示，6月15日，北京地區餓了麼平台冰飲外賣訂單量突破了年度峰值，同比增長109%。“‌這一增長不僅反映了消費者對冰品冰飲需求的增加，‌也體現了即時零售渠道在滿足這些需求方面的重要作用和潛力。”北京市餐飲行業協會會長賈飛躍說。

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