人民網北京6月28日電 （記者孟竹）6月28日，2024“尋找原汁原味老字號”啟動儀式暨“我是小小傳承人”2024系列體驗課開課儀式舉行。其中，“尋找原汁原味老字號”系列活動將持續至11月中旬，通過技藝傳承、潮品在線、亮相新空間、品牌聚能、傳續經典五大板塊共15項促消費活動，全方位展示老字號魅力，推動傳統文化的傳承與發展。

唐韻火鍋、折疊智能鋼琴、豆汁兒冰淇淋、酸豆角味肉腸……為促進老字號與各行業之間的產品組合創新，“潮品在線”版塊邀請義和泰、興順齋、天福號、六必居、一得閣等老字號現場推介創新研發的產品，進一步推進老字號產品與新消費品牌IP組合聯名，同時結合節慶節氣、景區、特色場館等內容開拓新品，為消費者提供全新多樣的消費選擇。

此外，在該板塊中，還聯動短視頻平台及高校資源開展“潮探店”活動，探尋融合老字號文化體驗與產品銷售於一體的創新體驗店，組織在京學子打卡老字號潮范兒店，引領更多年輕人領略潮味京品魅力。

在“技藝傳承”板塊中，“我是小小傳承人·北京老字號系列體驗課堂”作為經典活動，結合研學、教育資源，為青少年和家庭提供與老字號技藝親密互動的機會。比如，老字號傳承人、非遺匠人帶著專題講座及設計實踐活動進入校園，或是孩子們走進老字號博物館，親手體驗老字號產品制作工藝，感受文化傳承魅力。現場，京彩瓷、北冰洋等分別介紹“我是小小傳承人”老字號體驗課堂情況。值得關注的是，今年在增加線下小課堂活動數量的同時，還將首次採用線上直播的形式將老字號傳承人與在京高校優秀學生代表、新生代消費者緊密連接，構建傳承與創新交融的交流平台，共同探討傳統文化的傳承與創新，激發年輕群體的參與感及消費意願。

“亮相新空間”板塊還將聯合北京旅游景區、社區、街區，設立北京老字號文化展示點、互動體驗區、臨時快閃店等，在新空間聚焦國貨潮品的市場推廣，為消費者搭建更多老字號消費場景接觸老字號產品，零距離互動體驗，提升老字號曝光度和消費力度。

“品牌聚能”板塊則繼續開展以打卡北京中軸線老字號博物館為主題的活動，優化設計中軸線上北京老字號博物館地圖，面向對傳統文化感興趣、希望學習技藝的學生、市民和游客，組織現場傳授相關基礎工藝技巧，助力老字號文化的傳承傳播，感受中軸之美。

“傳續經典”板塊將繼續組織新晉北京老字號企業認定、北京老字號工匠評選工作，進一步壯大北京老字號企業、老字號工匠隊伍。同時，通過活動讓更多人深入了解老字號工匠的故事和技藝，傳遞傳統文化和匠人精神。此外，今年將聯動全國老字號，追溯和探訪老字號起源，在保護和傳承老字號品牌文化價值的同時，實現品牌的可持續發展。

記者了解到，為進一步加強老字號與消費者之間的互動性，北京市商務局也進行了諸多探索。比如，在老字號數字化方面，借鑒營銷理念及創新實踐案例，與電商平台合作開設老字號專區，便於民眾足不出戶購買老字號產品。在今年的“尋找原汁原味老字號”活動期間，將有百余家老字號企業參與，為消費者帶來一系列優惠活動，激發消費熱情。

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