延慶餐飲單位倡導“半份半價、小份適價”

　　本報訊（記者 崔毅飛）昨天下午，北京市延慶區開展“厲行節約我先行，杜絕浪費做表率”的倡議行動。此次活動旨在向廣大團員青年餐飲從業者弘揚勤儉節約的傳統美德。北京團市委副書記毛曉剛出席活動。

　　近日，習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣作出重要指示。昨天下午，30多名延慶區餐飲業的共青團員代表，聚集在延慶區新風酒店，參與“厲行節約我先行，杜絕浪費做表率”主題活動。

　　在活動中，北京延隆商業發展有限公司團委書記張順心，向延慶區青年餐飲從業者發出四點倡議。首先“倡導理性消費，厲行勤儉節約”，用餐、點餐切合實際，摒棄愛面子、講排場的陋習，樹立按需點菜、浪費可恥的觀念，做到不剩飯、不剩菜、吃不完打包﹔其次“倡導文明用餐，講究就餐禮儀”，不在賓館、飯店等公共餐飲場所肆意喧嘩、隨地吐痰、吸煙酗酒，自覺營造溫馨文明的公共用餐環境﹔第三是“倡導科學飲食，健康綠色生活”，一日三餐定時定量，做到膳食平衡，不酗酒、不暴食、不挑食﹔第四是“倡導創新經營，建設餐飲文化”，青年餐飲從業者要主動提供推行公筷公勺，提供“半份半價、小份適價”的經營方式。

　　活動最后，新風酒店團組織負責人宣讀了“厲行節約 反對浪費”承諾書。