西城結對扶貧特色農產品進京 囊謙黑陶首次亮相

2019年12月19日18:14  來源:人民網-北京頻道
 

12月19日,“青海省玉樹州高原特色農畜產品(北京)推介展銷會”在全國農業展覽館舉辦。人民網 鮑聰穎攝

人民網北京12月19日電 (鮑聰穎 張海濤)牦牛肉、黑青稞啤酒、羊毛拖鞋、藏香等獨具地方特色的農副產品……12月19日,“第十一屆全國優質農產品展銷周”在全國農業展覽館舉辦,由玉樹藏族自治州人民政府和青海省農業農村廳聯合舉辦的“青海省玉樹州高原特色農畜產品(北京)推介展銷會”同期進行,西城區結對幫扶地青海省玉樹州囊謙縣的特色農副產品和非遺產品集中亮相。

囊謙縣進京展銷的手工藝品。人民網 鮑聰穎攝

記者從青海省玉樹州高原特色農畜產品(北京)推介展銷會上了解到,囊謙縣此次進京的農副產品和手工藝品,如牦牛肉、黑青稞、酥油、藏香等出自當地的農民合作社,借助“農產品展銷周”這個平台,推介囊謙縣特色產品的同時,也讓北京的市民了解囊謙的歷史文化。展銷會上,囊謙縣委常委、副縣長石峰代表囊謙縣人民政府與青海牛必樂農牧科技有限公司法人代表簽訂了五萬畝的高寒早熟全株飼用玉米--鐵研53的種子免費提供合同。

國家級非物質文化遺產囊謙黑陶首次進京展出。人民網 鮑聰穎攝

首次進京展出的國家級非物質文化遺產囊謙黑陶傳承人白瑪群加介紹,囊謙黑陶的制造工藝已有4000多年的歷史,相傳唐代文成公主進藏遠嫁鬆贊干布時途經玉樹,將獨特的制陶技藝傳授給當地的藏族群眾,成為藏漢文化融合的結晶。

國家級非物質文化遺產囊謙黑陶首次進京展出。人民網 鮑聰穎攝

“藏黑陶制品還具有潤喉、養顏、排毒、治療胃病、關節炎等養生的功能。”白瑪群加告訴記者,囊謙藏黑陶使用的陶土採自海拔5000米以上的青藏高原,用的是最原始的牛糞燒制。它採用獨特的“封罐熏煙滲碳”方法,使陶泥和秘藥充分融合,使得藏黑陶具備了“黑如炭、硬如瓷”的獨特特點,非常珍貴。

作為西城區結對幫扶地的囊謙縣地處青海省玉樹藏族自治州東南部,平均海拔4000米,政區面積1.27萬平方千米,是青海的“南大門”。歷史文化源遠流長的囊謙縣,曾是玉樹歷史上政治、經濟、文化的中心,現有各類藏傳佛教寺院和宗教活動點105座(處),佔全州寺院和宗教活動點的三分之一以上,絕大多數群眾信仰藏傳佛教,宗教氛圍濃厚,影響深遠,素有“禪定之鄉”的美稱,神秘的宗教文化孕育著“秘境囊謙”的濃郁文化內涵。

囊謙縣風景優美,素有玉樹“小江南”之稱,全縣林地面積809萬畝,林地覆蓋率達18.26%,佔全州林地面積的三分之一,是負有盛名的旅游首選地,境內有瀾滄江國家級水利風景區,青海省AAA級旅游風景區尕爾寺大峽谷,以及達那寺大峽谷,砍達峽谷、覺拉溫泉,歷史遺跡、宗教文物眾多,旅游資源佔全州旅游資源的60%以上。

良好的氣候環境非常適宜農作物生長,囊謙是玉樹的農業主產區,農作物種植面積和農業產值佔全州的50%以上,素有“玉樹糧倉”之稱,2019年農作物總播種面積10.4萬畝,其中黑青稞種植面積就達到0.4萬畝。黑青稞是大麥的一種,主要產自西藏、青海、四川、雲南香格裡拉等地的藏區,是藏族人民的主要糧食,是目前世界上含β-葡聚糖最高的麥類作物,黑青稞中還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等稀有珍貴的營養成分。

而生長於地球之巔、體質粗壯結實的牦牛,是無任何污染的半野生半原始珍稀動物,與北極熊、南極企鵝共稱為“世界三大高寒動物”,天然廣闊的牧草高原,潔淨的生態環境造就了這一優良的畜種,近年來,囊謙縣積極調整畜牧業結構,加大科技成果轉化應用,以生態畜牧業為主的高原特色草地生態畜牧業發展思路進一步明晰,傳統畜牧業向現代生態畜牧業轉型和嘗試取得進展,對探索三江源地區農業可持續發展道路具有十分重要的意義。2019年,囊謙縣積極探索推廣“三增三適”新型牦牛養殖技術,在每個項目村建設了一處千頭規模標准化牦牛養殖基地,提高附加值,增加群眾收入,爭取早日脫貧。

(責編:鮑聰穎、高星)

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